साधारण मशरूम सॉस
साधारण मशरूम सॉस आपके सॉस रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 10 परोसता है और प्रति सेवारत 46 सेंट खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 130 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 11g वसा की प्रति सेवारत। मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 35 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए काली मिर्च, गर्म सॉस, मशरूम और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 18 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना जबरदस्त नहीं है । इसी तरह के व्यंजन हैं एक अमीर मशरूम सॉस के साथ सरल स्टेक, सरल मशरूम Fajitas, तथा सरल मशरूम रिसोट्टो.
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में 1/4 कप मक्खन पिघलाएं; मशरूम जोड़ें, और 12 से 14 मिनट या तरल वाष्पित होने तक भूनें ।
चिव्स डालें, और 2 मिनट भूनें ।
मध्यम गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में शेष 1/4 कप मक्खन पिघलाएं; चिकना होने तक आटे में फेंटें । कुक, लगातार फुसफुसाते हुए, 1 मिनट; सूखी सरसों में व्हिस्क । धीरे-धीरे दूध और अगले 3 अवयवों में व्हिस्क; कुक, लगातार फुसफुसाते हुए, जब तक मिश्रण गाढ़ा और चुलबुली न हो जाए । मशरूम मिश्रण में हिलाओ, और अच्छी तरह से गर्म होने तक पकाना ।
* 3 बड़े चम्मच कटा हुआ हरा प्याज प्रतिस्थापित किया जा सकता है ।