स्मोक्ड गाजर बिस्क
एक की जरूरत है लस मुक्त सूप? स्मोक्ड गाजर बिस्क कोशिश करने के लिए एक जबरदस्त नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं प्रोटीन की 5g, 29g वसा की, और कुल का 447 कैलोरी. के लिए $ 2.25 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 12 परोसता है । यदि आपके पास मक्खन, गाजर, हिकॉरी लकड़ी के चिप्स और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 4 घंटे और 5 मिनट. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 36 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो इतना बकाया नहीं है । कोशिश करो स्मोक्ड सैल्मन बिस्क, स्मोक्ड Paprikan और शलजम के बिस्क, तथा स्मोक्ड गौडा के साथ कद्दू बिस्क समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
पूरे, छिलके वाली गाजर को धूम्रपान करने वाले रैक पर रखें । 1 1/2 से 2 घंटे धूम्रपान करें ।
मध्यम गर्मी पर 1 1/2 से 2 गैलन सूप पॉट में वनस्पति तेल गरम करें । प्याज, जलापेनो काली मिर्च और लहसुन में हिलाओ, प्याज के नरम होने और पारभासी होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएं । गाजर को काट लें, और अजवाइन के साथ प्याज में जोड़ें; अजवाइन के नरम होने तक एक और 5 से 10 मिनट पकाना जारी रखें ।
समान रूप से वितरित होने तक हल्दी और करी पाउडर में हिलाओ; वेजिटेबल स्टॉक में डालें । उच्च गर्मी पर एक उबाल ले आओ, फिर गर्मी को मध्यम-कम करें, और 1 1/2 घंटे के लिए उबाल लें, कभी-कभी सरगर्मी करें ।
चिकनी होने तक एक ब्लेंडर में सूप और प्यूरी से सब्जियों को तनाव दें ।
प्यूरी को वापस सूप में डालें, और 30 मिनट और उबालना जारी रखें ।
पिघलने तक सूप में व्हिस्क मक्खन, फिर क्रीम में हलचल, और नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए मौसम । परोसने से पहले एक महीन जाली वाली छलनी से सूप को छान लें ।