स्वादिष्ट बेक्ड चिकन ड्रमियां
आपके पास कभी भी बहुत सारे मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए स्वादिष्ट बेक्ड चिकन ड्रमीज़ को आज़माएँ। $1.12 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 10% पूरा करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 15 ग्राम प्रोटीन , 15 ग्राम वसा और कुल 289 कैलोरी होती है। यह रेसिपी 6 लोगों को परोसती है। इस रेसिपी से 5 लोग प्रभावित हुए। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। यदि आपके पास मक्खन, गरम मसाला, लहसुन और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे 10 मिनट का समय लगता है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया कि यह नुस्खा 23% के चम्मच स्कोर का हकदार है । यह स्कोर काफ़ी ख़राब है. यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: स्वादिष्ट बेक्ड चिकन ड्रमीज़ , कैरेबियन चिकन ड्रमीज़ , और मेपल चिकन ड्रमीज़ ।
निर्देश
देखिये इस रेसिपी को बनाने का तरीका.
चिकन को धोकर सुखा लें. चिकन को 1 परत में रखने के लिए पर्याप्त बड़े बेकिंग डिश में, नींबू का रस, ब्राउन शुगर, तेल, लहसुन, लाल शिमला मिर्च, गरम मसाला, अदरक, हल्दी, एक चुटकी नमक और कुछ पीस काली मिर्च एक साथ मिलाएं।
चिकन डालें और कोट करने के लिए टॉस करें। चिकन को बेकिंग डिश में एक परत में व्यवस्थित करें। डिश को एल्युमिनियम फॉयल से ढकें और ओवन में डालें।
चिकन को तत्काल-पढ़ने वाले थर्मामीटर पर 150 डिग्री फ़ारेनहाइट तक पहुंचने तक, लगभग 35 मिनट तक बेक करें।
जब चिकन पक रहा हो, तो मध्यम-धीमी आंच पर एक पैन में मक्खन गर्म करें।
प्याज़ और एक चुटकी नमक डालें।
प्याज़ को सुनहरा भूरा और कैरामेलाइज़्ड होने तक, लगभग 20 मिनट तक, धीरे-धीरे पकाते हुए भूनें। किशमिश और रम मिलाएं, और पैन के नीचे से प्याज के टुकड़ों को हटाने के लिए लकड़ी के चम्मच का उपयोग करें। जब तक अल्कोहल वाष्पित न हो जाए, केवल रम की सुगंध वाला स्वाद छोड़ दें, लगभग 2 मिनट तक पकाएं, फिर पैन को आंच से हटा लें। जब चिकन 150 डिग्री फ़ारेनहाइट तक पहुंच जाए, तो चिकन के ऊपर प्याज-किशमिश का मिश्रण चम्मच से डालें। ओवन का तापमान 400 डिग्री फ़ारेनहाइट तक बढ़ाएँ, फिर चिकन को ओवन में लौटाएँ और बिना ढके 10 मिनट और बेक करें। 160 डिग्री फ़ारेनहाइट तक पहुंचने पर चिकन पूरी तरह से पक जाएगा।
एक सर्विंग प्लेट में निकालें और गर्म या ठंडा परोसें।