सेवरी मशरूम ब्रेड 32 लोगों के लिए है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 3 ग्राम प्रोटीन , 2 ग्राम वसा और कुल 95 कैलोरी होती हैं। 18 सेंट प्रति सर्विंग के हिसाब से यह रेसिपी आपके विटामिन और मिनरल की दैनिक आवश्यकताओं का 4% पूरा करती है। टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी के लिए सक्रिय खमीर, दही, आटा और नमक की आवश्यकता होती है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी को लगभग 55 मिनट लगते हैं। 1 व्यक्ति इस रेसिपी से प्रभावित हुआ है। यदि आप लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, इस रेसिपी को 28% का स्पूनएकुलर स्कोर मिलता है , जो इतना बढ़िया नहीं है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान रेसिपीज़ पर एक नज़र डालें: सेवरी रेडिशियो और प्रोसियुट्टो क्रॉस्टिनी टॉप्ड विद स्वीट सिरपी सापा,
निर्देश
1
एक बड़े कड़ाही में मक्खन पिघलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 नाशपाती (जैसे अंजु या बार्टलेट), बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
2
मशरूम और प्याज डालें, नरम होने तक भूनें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
3 से 4 इंच के क्यूब्स में काटें - या मेमने के कंधे की जगह लें
3
सोया सॉस डालें; 2 मिनट तक पकाएँ और हिलाएँ। कमरे के तापमान पर ठंडा करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ
4
एक बड़े कटोरे में गर्म पानी में खमीर घोलें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नाशपाती (जैसे अंजु या बार्टलेट), बारीक कटी हुई
1 1/4 कप गर्म पानी (112 से 118 डिग्री फॉरेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गर्म आधा-आधा क्रीम (110° से 115°)
5
दही, शहद, नमक, मशरूम मिश्रण और 2-1/2 कप आटा डालें। चिकना होने तक फेंटें। नरम आटा बनाने के लिए पर्याप्त मात्रा में बचा हुआ आटा मिलाएँ (आटा चिपचिपा होगा)।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
2 डिब्बे (प्रत्येक 15-1/4 औंस) कटे हुए नाशपाती, अच्छी तरह से सूखा हुआ
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
ठंडा अनसाल्टेड मक्खन (1 स्टिक), कटा हुआ
किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज
बिना भूने कद्दू के बीज
6
आटे से ढकी सतह पर इसे पलटें; चिकना और लचीला होने तक लगभग 6-8 मिनट तक गूंधें।
7
इसे एक ग्रीस लगे कटोरे में रखें, एक बार पलटकर ऊपर से ग्रीस लगा लें। ढककर गर्म जगह पर रखें जब तक कि यह दोगुना न हो जाए, लगभग 1 घंटा।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गर्म आधा-आधा क्रीम (110° से 115°)
8
आटे को आधा भाग में बांट लें, और रोटियों का आकार दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
9
दो ग्रीज़ किए हुए 9-इंच x 5-इंच लोफ पैन में रखें। ढक दें और लगभग 45 मिनट तक फूलने दें, जब तक कि यह दोगुना न हो जाए।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओरियो कुकीज़, कुचल, विभाजित
10
400° पर 20-25 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।