स्विस चार्ड और लहसुन-अजमोद टोस्ट के साथ मेम्ने स्टू
स्विस चार्ड और लहसुन-अजमोद टोस्ट के साथ मेम्ने स्टू सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 485 कैलोरी, 44 ग्राम प्रोटीन, तथा 21 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 4.54 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 42% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । शरद ऋतु इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। अगर आपके पास गाजर, ऑरेंज जेस्ट, स्विस चार्ड और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सूखी रेड वाइन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं पिनोट नोयर चॉकलेट एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 87 का स्कोर%, यह व्यंजन अद्भुत है । कोशिश करो जैतून का तेल, लहसुन और अजमोद के साथ स्यूटेड स्विस चार्ड डंठल, स्विस चर्ड के साथ मेमने का रैक, तथा भुना हुआ टमाटर और लहसुन के साथ सिओपिनो-अजमोद टोस्ट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ओवन को 27 तक प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पार्टियों के लिए
2
नम चीज़क्लोथ के डबल-प्लाई 5-इंच के टुकड़े के केंद्र में, पोर्सिनी, थाइम, ऑरेंज जेस्ट, एंको चिली, बे पत्ती और अजवाइन को मिलाएं । रसोई स्ट्रिंग के साथ एक साफ पैकेज में टाई । गुलदस्ता गार्नी से किसी भी अतिरिक्त चीज़क्लोथ और स्ट्रिंग को ट्रिम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गुलदस्ता Garni
Ancho मिर्च काली मिर्च
ऑरेंज जेस्ट
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
2 कप लहसुन की कलियाँ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कसाई सुतली
2 चम्मच कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
3
एक 12 इंच, तामचीनी कच्चा लोहा पुलाव में, झिलमिलाता तक जैतून का तेल के 2 बड़े चम्मच गरम करें । मेमने को नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें और मध्यम आँच पर 2 शैंक को ब्राउन होने तक, 7 मिनट प्रति साइड पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
उच्च गुणवत्ता वाली सब्जी चिप स्टिक (अनुशंसित: टेरा स्टिक)
पैकेट साज़ोन धनिया और अचीओट के साथ
सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)
4
मेमने को एक कटोरे में स्थानांतरित करें और शेष भेड़ के बच्चे के साथ दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
नद्यपान की रस्सियाँ मोड़ना
5
पुलाव में 2 चम्मच बचा हुआ जैतून का तेल, प्याज और तीन चौथाई कीमा बनाया हुआ लहसुन मिलाएं । मध्यम धीमी आँच पर, कभी-कभी हिलाते हुए, नरम होने तक, 7 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू मिर्च ड्रेसिंग
पैकेट साज़ोन धनिया और अचीओट के साथ
2 बड़े चम्मच खट्टा मैश व्हिस्की
6
टमाटर डालें और मध्यम आँच पर 3 मिनट तक पकाएँ । शराब में हिलाओ और आधे से कम होने तक उबाल लें । मेमने की टांगों को पुलाव में लौटा दें, उन्हें एक समान परत में घोंसला दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेम्ने शैंक्स
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
7
पानी और गुलदस्ता गार्नी जोड़ें और एक कोमल उबाल लाने के लिए । चर्मपत्र कागज और ढक्कन की एक शीट के साथ टांगों को कवर करें और 1 घंटे के लिए सेंकना करें । टांगों को पलट दें, फिर से चर्मपत्र और ढक्कन से ढक दें और 1 घंटे तक या मांस के बहुत कोमल होने तक बेक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गुलदस्ता Garni
पिसा हुआ जायफल या ताज़ा कसा हुआ
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(जैसे चॉकोड्रॉप्स)
पार्टियों के लिए
8
इस बीच, नमकीन उबलते पानी के एक मध्यम सॉस पैन में, गाजर को निविदा तक पकाना, लगभग 5 मिनट । एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, गाजर को एक कटोरे में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 मध्यम आकार का खीरा, छिला हुआ, बीज निकाला हुआ और स्ट्रिप्स में कटा हुआ
पिसा हुआ जायफल या ताज़ा कसा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
नद्यपान की रस्सियाँ मोड़ना
9
सॉस पैन में शलजम जोड़ें और निविदा तक उबाल लें, लगभग 4 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शलजम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
10
कटोरे में स्थानांतरण ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
नद्यपान की रस्सियाँ मोड़ना
11
सॉस पैन में स्विस चार्ड डालें और 1 मिनट के लिए ब्लांच करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्विस Chard
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
12
नाली, मोटे काट लें और कटोरे में स्थानांतरित करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
नद्यपान की रस्सियाँ मोड़ना
13
शैंक्स को एक बाउल में निकाल लें और थोड़ा ठंडा होने दें । ओवन का तापमान 40% तक बढ़ाएं
उपकरण आप उपयोग करेंगे
नद्यपान की रस्सियाँ मोड़ना
पार्टियों के लिए
14
मध्यम गर्मी पर ब्रेज़िंग तरल को उबाल लें, सतह को कभी-कभी, थोड़ा कम होने तक, लगभग 5 मिनट तक स्किम करना । गुलदस्ता गार्नी को तरल में निचोड़ें, फिर इसे त्याग दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गुलदस्ता Garni
15
टांगों से मांस निकालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
16
इसे काटने के आकार के टुकड़ों में काटें या फाड़ें और इसे पुलाव में लौटा दें ।
17
गाजर, शलजम और स्विस चार्ड डालें और स्टू को नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें; गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
उच्च गुणवत्ता वाली सब्जी चिप स्टिक (अनुशंसित: टेरा स्टिक)
स्विस Chard
1/2 मध्यम आकार का खीरा, छिला हुआ, बीज निकाला हुआ और स्ट्रिप्स में कटा हुआ
शलजम
स्टू
18
बेकिंग शीट पर बैगूलेट स्लाइस को व्यवस्थित करें और शेष जैतून के तेल के 1 चम्मच के साथ ब्रश करें । एक कटोरे में, शेष जैतून का तेल और लहसुन को अजमोद के साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पैकेट साज़ोन धनिया और अचीओट के साथ
Baguette
कुछ मुंडाए हुए परमिगिनाओ-रेजिआनो
गहरे तलने के लिए कैनोला तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
नद्यपान की रस्सियाँ मोड़ना
19
लहसुन-अजमोद के मिश्रण को स्लाइस पर फैलाएं और 7 मिनट तक या टोस्ट होने तक बेक करें । टोस्ट को क्रॉसवाइज करें और स्टू के साथ परोसें ।