हैम Jambalaya
नुस्खा हैम जंबालाया आपके क्रियोल लालसा को संतुष्ट कर सकता है 35 मिनट. अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा है 2084 कैलोरी, 144g प्रोटीन की, तथा 86g वसा की प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $3.61 खर्च करता है । अगर आपके हाथ में लीमा बीन्स, शिमला मिर्च, टमाटर का पेस्ट और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह एक महंगे मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 90 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो कमाल का है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं हैम और हरी बीन पुलाव, हैम और पनीर के साथ नाश्ता पुलाव, तथा हवाई हैम और पनीर स्लाइडर्स.
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक डच ओवन या भारी तले वाले बर्तन में वनस्पति तेल गरम करें ।
प्याज, शिमला मिर्च, अजवाइन, लहसुन और स्वादानुसार नमक डालें । कुक, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक कि प्याज पारभासी न हो, लगभग 7 मिनट ।
चावल, हैम, बीन्स और 2 कप पानी डालें और मिलाने के लिए हिलाएं ।
आँच को मध्यम कम करें, ढककर तब तक पकाएँ जब तक कि चावल नर्म न हो जाए और लगभग सारा तरल अवशोषित न हो जाए, 15 से 20 मिनट । (एक कोमल उबाल बनाए रखने के लिए आवश्यक गर्मी को समायोजित करें; यह चावल को चिपके रहने से रोकेगा । )
आँच से हटाएँ और परोसने से 5 मिनट पहले खड़े रहने दें । नमक के साथ सीजन ।
चाहें तो गरमा गरम सॉस के साथ परोसें ।
प्रति सेवारत: कैलोरी 724; वसा 18 ग्राम (संतृप्त 5 ग्राम); कोलेस्ट्रॉल 101 मिलीग्राम; सोडियम 363 मिलीग्राम; कार्बोहाइड्रेट 94 ग्राम; फाइबर 10 ग्राम; प्रोटीन 46 ग्राम
5-से-6-क्वार्ट धीमी कुकर में टमाटर का पेस्ट, वोस्टरशायर सॉस, लाल मिर्च के गुच्छे और पेपरिका मिलाएं ।
हैम, बीन्स, बे पत्ती और थाइम जोड़ें ।
4 कप पानी में डालो; कवर और कम, अबाधित, 8 घंटे पर पकाना ।
टमाटर को एक कटोरे में डालें और उन्हें अपने हाथों से कुचल दें ।
धीमी कुकर में टमाटर और उनके रस, स्कैलियन और लहसुन जोड़ें । कवर और 30 और मिनट पकाना।
धीमी कुकर से हैम निकालें और काटने से पहले थोड़ा ठंडा करने के लिए एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें । एक और उपयोग के लिए हैम के लगभग एक तिहाई और 3 कप स्टू बीन मिश्रण को अलग रखें ।
शेष हैम को बीन मिश्रण के साथ परोसें ।
प्रति सेवारत: कैलोरी 750; वसा 22 ग्राम (संतृप्त 8 ग्राम); कोलेस्ट्रॉल 201 मिलीग्राम; सोडियम 640 मिलीग्राम; कार्बोहाइड्रेट 59 ग्राम; फाइबर 17 ग्राम; प्रोटीन 77 ग्राम