BBQ ग्रील्ड सामन

आपके पास कभी भी बहुत अधिक अमेरिकी व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए बीबीक्यू ग्रिल्ड सैल्मन को आज़माएं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसटेरियन नुस्खा है 393 कैलोरी, 36g प्रोटीन की, तथा 19g वसा की प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 4.08 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 28% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । हिकॉरी चिप्स, बीबीक्यू रब, सैल्मन फ़िललेट्स और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और मोटे तौर पर किया जाता है 45 मिनट. इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है जुलाई का चौथा. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 80 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो इतालवी बीबीक्यू ग्रील्ड चिकन, ग्रील्ड सामन Steaks के साथ Chipotle-Ponzu सॉस और ग्रील्ड हरी बीन्स, तथा रेड वाइन बीबीक्यू सॉस, हेज़लनट बटर और ग्रिल्ड सब्जियों के साथ फटा गेहूं का सलाद के साथ ग्रिल्ड सैल्मन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
लकड़ी के चिप्स को कम से कम 30 मिनट तक ढकने के लिए पानी में भिगोएँ; अच्छी तरह से नाली । भारी शुल्क एल्यूमीनियम पन्नी में चिप्स लपेटें; पन्नी में कई छेद छेदें ।
मीठे बीबीक्यू रगड़ के साथ कोट सामन; कवर और ठंडा 30 मिनट ।
मध्यम-उच्च गर्मी (350 से 400) पर ग्रिल रैक के बाईं ओर पन्नी-लिपटे चिप्स रखें; ग्रिल ढक्कन के साथ कवर करें, और 10 से 15 मिनट या चिप्स के धूम्रपान शुरू होने तक गर्म करें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ ग्रिल रैक के दाईं ओर कोट ।
रैक पर सामन रखें । ग्रिल, ग्रिल ढक्कन के साथ कवर, प्रत्येक तरफ 5 से 7 मिनट या एक कांटा के साथ मछली के गुच्छे तक ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
सामन के साथ अच्छी तरह से काम करता है वास्तव में Chardonnay, Pinot Noir, और Sauvignon ब्लैंक. सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ हैना शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल है ।
![हैना Chardonnay]()
हैना Chardonnay
शानदार शहद और सुनहरे भूसे के रंग के साथ, यह शराब कारमेल, केला, अनानास के साथ ग्रील्ड आड़ू, नाशपाती पाई की सुगंध लाती है । तालू पर, पाई क्रस्ट, कारमेल, नाशपाती पाई, ग्रील्ड आड़ू, टोस्ट और केले के साथ ताजा टुकड़ा सेब ।