Bengaladumpa Vepudu (आलू हलचल तलना)
बंगालडुम्पा वेपुडु (आलू की हलचल-तलना) आपके साइड डिश रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छी रेसिपी हो सकती है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा है 226 कैलोरी, प्रोटीन की 5g, तथा 15 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए प्रति सेवारत 86 सेंट, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । यह नुस्खा 15 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 35 मिनट. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। चिली मिर्च, आलू, करी पत्ता, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । के साथ एक spoonacular 76 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो चिकन और ब्रोकली स्टिर-फ्राई, बीफ और ब्रोकोली हलचल-तलना, तथा बीफ और गोभी हलचल तलना समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े कड़ाही में तेल गरम करें । सूखे लाल मिर्च मिर्च, जीरा, उड़द दाल, और सरसों को गर्म तेल में तब तक भूनें जब तक कि बीज फूटने न लगें ।
करी पत्ते डालें और एक और 30 सेकंड पकाते रहें । मिश्रण में आलू हिलाओ । नमक के साथ सीजन । आलू के नरम होने तक, लगभग 20 मिनट तक पकाएं और हिलाएं ।
आलू के ऊपर लाल मिर्च और जीरा पाउडर छिड़कें; एक और 2 से 3 मिनट पकाएं ।