Brined जड़ी बूटी-Crusted तुर्की के साथ एप्पल साइडर ग्रेवी
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए सेब साइडर ग्रेवी के साथ ब्राइड हर्ब-क्रस्टेड टर्की को आज़माएं । के लिए $ 2.96 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 46% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 89g प्रोटीन की, 51 ग्राम वसा, और कुल का 997 कैलोरी. यह नुस्खा 10 परोसता है । यदि आपके पास ग्रैनी स्मिथ सेब, सेब साइडर, प्याज और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । बे पत्तियों का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं आराध्य चापलूसी Cupcakes एक मिठाई के रूप में । 16 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 53 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 86 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर सुपर है । कोशिश करो सेब साइडर ग्रेवी के साथ हर्ब-भुना हुआ टर्की, साइडर पैन ग्रेवी के साथ स्पाइस-ब्राइड टर्की, तथा Brined मेंहदी Crusted तुर्की के साथ पैन ग्रेवी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
विशेष उपकरण: कसाई की सुतली
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 लहसुन, क्षैतिज रूप से आधा कटा हुआ
1
एक बड़े कंटेनर में नमकीन के लिए सभी अवयवों को मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ
2
टर्की जोड़ें और इसे 2 से 3 दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में नमकीन होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ
1
भूनने से एक रात पहले टर्की को नमकीन पानी से निकालें और इसे कागज़ के तौलिये से अच्छी तरह सुखा लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
2
एक छोटे कटोरे में हर्ब क्रस्ट के लिए मेंहदी, ऋषि और मक्खन मिलाएं । सीजन, स्वाद के लिए, कोषेर नमक के साथ । टर्की की त्वचा के नीचे मक्खन का काम करें और इसे स्तनों और पैरों में मालिश करें । त्वचा के बाहर भी मक्खन की मालिश करें । पैरों को स्तन के ऊपर एक साथ बांधें ताकि वे खाना पकाने के दौरान इसकी रक्षा करें और इसे नम और रसदार रखने में मदद करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक
बोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करें
1/3 पाउंड पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
1/2 पैकेट फ्रोजन पफ पेस्ट्री (1 शीट), पिघला हुआ
1/2 टहनी मेंहदी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा बैंगन (1 पाउंड), छिला हुआ और टुकड़ों में कटा हुआ
1
प्याज, गाजर, अजवाइन, लहसुन, सेब, तेज पत्ते, दालचीनी की छड़ी और अजवायन को रोस्टिंग पैन में डालें और नमक डालें । टर्की को सब्जियों के ऊपर व्यवस्थित करें और रात भर बिना ढके ठंडा करें! हाँ, यह सही है, खुला। यह त्वचा को सूखने में मदद करेगा और वास्तव में भूरा और खस्ता हो जाएगा । सुनिश्चित करें कि रेफ्रिजरेटर में टर्की के पास कोई कच्चा भोजन नहीं है । रात भर रेफ्रिजरेट करने के बाद, टर्की ओवन में जाने के लिए तैयार है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टोली वेनिला (इसे किक देने के लिए वैकल्पिक)
सूअर की चर्बी वापस
सूअर की चर्बी वापस
प्रत्येक वर्ग) सफेद कैंडी कोटिंग, मोटे तौर पर कटा हुआ
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
(या तो या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
चॉकलेट लेपित कैंडीज
2
ओवन को 450 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीज
3
रोस्टिंग पैन के तल में 2 कप चिकन स्टॉक और 1 कप एप्पल साइडर डालें । टर्की को पहले से गरम ओवन में तब तक भूनें जब तक कि त्वचा वास्तव में अच्छी और भूरी न हो जाए, लगभग 40 मिनट । खाना पकाने के शेष समय के लिए ओवन की गर्मी को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक कम करें । टर्की को हर 30 मिनट में चिपकाएं और जरूरत पड़ने पर रोस्टिंग पैन में और स्टॉक डालें । लगभग 17 मिनट प्रति पाउंड पकाएं। एक बार जब यह उचित रंग में आ जाए, तो टर्की को एल्युमिनियम फॉयल से टेंट करें ताकि यह बहुत गहरा न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
एप्पल साइडर
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
चॉकलेट लेपित कैंडीज
4
दूर ओवन से तुर्की जब एक पल के लिए पढ़ने के थर्मामीटर में डाला बड़ी से बड़ी भाग पर तुर्की के रजिस्टरों 160 डिग्री एफ यकीन है कि थर्मामीटर नहीं है, एक हड्डी जब पढ़ने. जब टर्की उचित तापमान पर पहुंच जाए, तो इसे रोस्टिंग पैन से कटिंग बोर्ड पर हटा दें और इसे कम से कम 30 मिनट तक आराम करने दें । एल्यूमीनियम पन्नी के साथ शिथिल कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
सभी सब्जियों को स्टॉक/मिश्रण से अलग करने के लिए एक बाउल में छान लें । त्यागें veggies. वसा को स्किम करें और इसे रोस्टिंग पैन में जोड़ें । यह रूक्स के लिए वसा है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
1 छोटा बैंगन (1 पाउंड), छिला हुआ और टुकड़ों में कटा हुआ
6
रोस्टिंग पैन को 2 बर्नर पर और धीमी आंच पर रखें और आटे में फेंटें । लगभग 4 से 5 मिनट तक मिश्रण को गीली रेत की तरह दिखने तक पकाएं । बचे हुए 1 कप एप्पल साइडर, बचे हुए चिकन स्टॉक और स्टॉक/साइडर मिश्रण में धीरे-धीरे फेंटें । तब तक पकाएं जब तक कि मिश्रण गाढ़ा न हो जाए और ग्रेवी की स्थिरता तक न पहुंच जाए । स्वाद और मसाला समायोजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
एप्पल साइडर
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मेपल सिरप
ओट्स (त्वरित या नियमित)
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
7
एक सर्विंग पिचर या बाउल में डालें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा बैंगन (1 पाउंड), छिला हुआ और टुकड़ों में कटा हुआ
8
टर्की को तराशें, एक सर्विंग प्लैटर में डालें और ग्रेवी के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
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ऐसे महान टर्की के लिए धन्यवाद दें!!!
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई