Caramelized प्याज सीन-बर्गर के साथ खस्ता छेददार Frico
क्रिस्पी चेडर फ्रिको के साथ कारमेलाइज्ड प्याज ज़िन-बर्गर सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 999 कैलोरी, 52 ग्राम प्रोटीन, तथा 66 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 4.87 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 35% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । ग्राउंड बीफ, ज़िनफंडेल, स्प्रिंग मिक्स सलाद, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 65 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो कारमेलिज्ड प्याज के साथ बेकन-चेडर बर्गर, Caramelized प्याज बर्गर, तथा Caramelized प्याज और खस्ता Prosciutto डुबकी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
तेज़ आँच पर 10 इंच का सॉस पैन गरम करें । गर्म होने पर जैतून का तेल, प्याज और मौसम में थोड़ा नमक और काली मिर्च डालें । गर्मी को मध्यम-उच्च तक कम करें और कारमेलाइज्ड होने तक 10 मिनट तक पकाना जारी रखें, अक्सर सरगर्मी करें ।
थाइम में छिड़कें और एक मिनट तक पकाना जारी रखें ।
ज़िनफंडेल डालें और वाइन 2/3 कम होने तक पकाएँ । आँच को उतारें और कमरे के तापमान को ठंडा होने दें ।
चेडर फ्रिकोस के लिए: मध्यम-उच्च गर्मी पर गरम किए गए 8 इंच के नॉनस्टिक पैन में 1/4 कप कटा हुआ पनीर डालें । पनीर को तल पर हल्का भूरा होने तक पकाएं । एक प्लास्टिक स्पैटुला के साथ पलट दें और एक और 10 से 15 सेकंड के लिए खाना बनाना जारी रखें ।
ठंडा करने के लिए एक प्लेट में निकालें । पैन पोंछें और 6 फ्रिकोस पूरा होने तक फिर से शुरू करें ।
फॉर्म 6 (1/2-पाउंड) बीफ़ पैटीज़ और सीज़न प्रत्येक तरफ समुद्री नमक और काली मिर्च के साथ बहुत अच्छी तरह से ।
एक गर्म ग्रिल पर रखें और अच्छी तरह से ब्राउन होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएं । पलट दें और वांछित दान के लिए पकाना जारी रखें ।
बर्गर किए जाने से कुछ मिनट पहले रोल को आधा कर दें और ग्रिल पर हल्का भूरा, नीचे की तरफ खोलें ।
बर्गर को रोल के निचले हिस्सों पर रखें, प्याज की एक उदार मदद जोड़ें । टमाटर के स्लाइस को नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें । फ्रिको, टमाटर का टुकड़ा और साग के साथ बर्गर शीर्ष ।
अपनी आस्तीन ऊपर रोल करें और अंदर गोता लगाएँ ।