Chockablock चॉकलेट केक के साथ गर्म Macadamia अखरोट Goo
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए गर्म मैकाडामिया नट गू के साथ चॉकब्लॉक चॉकलेट केक आज़माएं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 393 कैलोरी, प्रोटीन की 5g, तथा 16g वसा की प्रति सेवारत। के लिए प्रति सेवारत 49 सेंट, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 20 परोसता है । यह नुस्खा 5 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बेकिंग पाउडर, नारियल, वनस्पति तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 12 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 26 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो वार्म चॉकलेट और मैकाडामिया नट टार्ट्स, गर्म चॉकलेट केक, तथा जामुन के साथ गर्म चॉकलेट केक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
विशेष उपकरण: पक्षों के साथ एक बड़ी शीट पैन, लगभग 13 से 17 इंच चर्मपत्र या लच्छेदार कागज 2 इंच (लगभग) गोल बिस्किट या कुकी कटर
ओवन को 350 डिग्री एफ तक गर्म करें एक शीट पैन को चिकना करें और चर्मपत्र या लच्छेदार कागज के साथ नीचे और पक्षों को लाइन करें ।
3 कप चीनी, आटा, कोको, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक को एक साथ छान लें ।
व्हिस्क अटैचमेंट (या हैंड मिक्सर का उपयोग करें) के साथ लगे मिक्सर में स्थानांतरित करें और संक्षेप में मिश्रण करें ।
एक मध्यम कटोरे में अंडे, दूध, तेल और वेनिला अर्क को एक साथ मिलाएं ।
सूखी सामग्री में जोड़ें और 5 मिनट के लिए कम गति पर मिलाएं । धीरे-धीरे गर्म पानी डालें, कम गति पर मिलाते हुए संयुक्त होने तक । बैटर काफी पतला होगा ।
तब तक बेक करें जब तक कि केक के बीच में डाला गया टेस्टर साफ न निकल जाए (कुछ टुकड़े ठीक हैं) और केंद्र स्पर्श के लिए दृढ़ महसूस करता है, 25 से 30 मिनट ।
पैन में ठंडा होने दें । केक को काटने के लिए तैयार होने तक, ढककर ठंडा करें ।
एक गहरी सॉस पैन के केंद्र में 1 1/4 कप चीनी डालो । पैन की दीवारों के चारों ओर पानी सावधानी से डालें, कोशिश करें कि दीवारों पर कोई चीनी न छप जाए । हलचल मत करो; धीरे से अपनी उंगली को चीनी के केंद्र के माध्यम से दो बार खींचें, एक क्रॉस बनाकर, इसे नम करने के लिए । उच्च गर्मी पर, एक पूर्ण उबाल लें और सरगर्मी के बिना पकाना, पैन को कभी-कभी रंग से बाहर निकालने के लिए, रंग में मध्यम कारमेल तक, 5 से 10 मिनट तक घुमाएं । तुरंत गर्मी बंद करें और क्रीम में धीरे-धीरे और सावधानी से हलचल करने के लिए लकड़ी के चम्मच का उपयोग करें (यह बुलबुला होगा और छींटे पड़ सकता है) । हलचल में macadamia और नारियल. एक तरफ सेट करें ।
सेवा करने के लिए तैयार होने पर, बिस्किट या कुकी कटर के साथ ठंडा केक के गोल काट लें, व्यास में 2 से 3 इंच । अगर केक चिपका हुआ लगता है, तो अपने कटर को कट्स के बीच कोको पाउडर में डुबोएं ।
यदि सॉस ठंडा हो गया है, तो इसे नरम होने तक कम गर्मी (या माइक्रोवेव में) पर फिर से गरम करें ।
प्रत्येक प्लेट पर एक केक रखें, और कारमेल सॉस के साथ बूंदा बांदी करें ।
शीर्ष पर केक का एक और दौर रखें और अधिक कारमेल सॉस के साथ हल्के से बूंदा बांदी करें ।