Coq Au Vin

Coq Au Vin
आप कभी नहीं हो सकता भी कई व्यंजनों मुख्य पाठ्यक्रम है, तो दे Coq Au Vin की एक कोशिश करें. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 44 ग्राम प्रोटीन, 25 ग्राम वसा, और कुल का 678 कैलोरी. यह डेयरी मुक्त नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 6.6 प्रति सेवारत. केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 40 मिनट. यदि आपके पास बरगंडी वाइन, थाइम, गाजर और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जड़ी बूटियों का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं मिंट चॉकलेट चिप कपकेक एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 57 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं Coq au रिस्लीन्ग पास्ता.

निर्देश

1
एक बड़े, भारी कड़ाही या डच ओवन में, बेकन को मध्यम आँच पर कुरकुरा होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
10 औंस पतले कटे पके हुए टर्की, कटे हुए10 औंस पतले कटे पके हुए टर्की, कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 कप कटा हुआ काली मिर्च जैक पनीर, विभाजित4 कप कटा हुआ काली मिर्च जैक पनीर, विभाजित
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
2
बेकन को कागज़ के तौलिये में निकालने के लिए स्थानांतरित करें । आटा, नमक और काली मिर्च में कोट चिकन के टुकड़े । दोनों तरफ गर्म बेकन वसा में ब्राउन चिकन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्सनींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स
10 औंस पतले कटे पके हुए टर्की, कटे हुए10 औंस पतले कटे पके हुए टर्की, कटे हुए
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गोया® पाउडर चिकन शोरबागोया® पाउडर चिकन शोरबा
3
लहसुन, प्याज, मशरूम और गाजर जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप प्याज़, कटा हुआ1 कप प्याज़, कटा हुआ
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
गोया® लहसुनगोया® लहसुन
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
4
नरम होने के लिए 2 मिनट भूनें ।
5
एक छोटे गिलास में कॉन्यैक डालो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कॉग्नाककॉग्नाक
6
पैन को गर्मी से निकालें, कॉन्यैक में डालें, एक लंबे मैच को जलाकर और इसे बर्तन के ठीक ऊपर पकड़कर, धुएं को हल्का करें । ब्रांडी आग पकड़ लेगी और आग की लपटें 1 मिनट के भीतर जल जाएंगी । जब आग की लपटें मर जाएं, तो पैन को गर्मी में लौटा दें और धीरे-धीरे शराब और शोरबा में हलचल करें । जब शराब अच्छी तरह से मिश्रित हो जाए, तो जड़ी-बूटियाँ डालें । 1 घंटे के लिए ढककर उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 चुटकी पिसी हुई लौंग2 चुटकी पिसी हुई लौंग
कॉग्नाककॉग्नाक
धनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोनधनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोन
भिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिकभिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुईGOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
7
कवर निकालें और सॉस को थोड़ा कम करने के लिए 15 मिनट तक उबालना जारी रखें । गाढ़ा करने की प्रक्रिया में सहायता के लिए आप 1 बड़ा चम्मच टमाटर का पेस्ट या कॉर्नस्टार्च मिलाना चाह सकते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
प्रत्येक मध्यम आकार की हरी, मीठी पीली, लाल और नारंगी मिर्च, जुलिएन में कटी हुईप्रत्येक मध्यम आकार की हरी, मीठी पीली, लाल और नारंगी मिर्च, जुलिएन में कटी हुई
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
8
परोसने के लिए, चिकन और सब्जियों के ऊपर सुरक्षित क्रम्बल बेकन और ताजा अजमोद डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
असली बेकन के टुकड़ेअसली बेकन के टुकड़े
यदि संभव हो तो माफ़ल्डी ताज़ायदि संभव हो तो माफ़ल्डी ताज़ा
पीले मक्के के टॉर्टिला (6 इंच), गर्मपीले मक्के के टॉर्टिला (6 इंच), गर्म
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ

सामग्री

62 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन10 औंस पतले कटे पके हुए टर्की, कटे हुए10 औंस पतले कटे पके हुए टर्की, कटे हुए3सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस2गाजर, 2 इंच के टुकड़ों में काट लेंगाजर, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें2पैकेज स्टोव टॉपपैकेज स्टोव टॉप4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोरिफ्राइड बीन्स को अच्छी तरह गर्म करें, थोड़ा चिकन शोरबा या पानी डालें ताकि चिकना और फैलने योग्य गाढ़ापन मिल सकेरिफ्राइड बीन्स को अच्छी तरह गर्म करें, थोड़ा चिकन शोरबा या पानी डालें ताकि चिकना और फैलने योग्य गाढ़ापन मिल सके591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकॉन्यैक या ब्रांडीकॉन्यैक या ब्रांडी1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा4थोड़ी सी कटी हुई तोरीताजा अजमोद, कटा हुआ, गार्निश के लिएताजा अजमोद, कटा हुआ, गार्निश के लिए5स्प्रिग्सबारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजितबारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजित2पैरपैर2लौंगलहसुन, कटा हुआलहसुन, कटा हुआ2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)जड़ी बूटी डी प्रोवेंसजड़ी बूटी डी प्रोवेंस4थोड़ी सी कटी हुई तोरीकोषेर नमककोषेर नमक4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 कप प्याज़, कटा हुआ1 कप प्याज़, कटा हुआ4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोमोती प्याज, खुलीमोती प्याज, खुली4थोड़ी सी कटी हुई तोरीकाली मिर्चकाली मिर्च2जांघोंजांघों1बोतलबरगंडी शराबबरगंडी शराब

अनुशंसित शराब: बोर्डो, चॉकलेट ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स (लगभग 14 पूरे क्रैकर), सफेद बरगंडी

बोर्डो, शैंपेन और सफेद बरगंडी फ्रेंच के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । फ्रेंच वाइन फ्रेंच भोजन की तरह ही विविध है, लेकिन आप शायद ही कभी शैंपेन के साथ गलत करते हैं । यदि आपका भोजन एक सफेद शराब के लिए कहता है, तो आप एक सफेद बरगंडी भी आज़मा सकते हैं । लाल रंग के लिए, लाल बोर्डो मिश्रण का प्रयास करें । Chateau Fleur Haut Gaussens बोर्डो Superieur के साथ एक 4.5 से बाहर 5 स्टार रेटिंग की तरह लगता है एक अच्छा मैच है । इसकी कीमत लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल है ।
Chateau Fleur Haut Gaussens बोर्डो Superieur
Chateau Fleur Haut Gaussens बोर्डो Superieur
गहरी रूबी बागे, काले जामुन, टोस्ट, मसाले और वेनिला की तीव्र सुगंध । मखमली टैनिन और एक अच्छा खत्म के साथ मुंह में ताजा और फल । मिश्रण: 85% Merlot, 5% Cabernet सॉविनन, 5% Malbec, 5% Petit Verdot
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 40 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर34
पत्रिका
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