Dungeness केकड़ा-शतावरी का सलाद के साथ ऑरेंज Vinaigrette

आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए नारंगी विनैग्रेट के साथ डंगनेस क्रैब-शतावरी सलाद को आज़माएं । यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और प्रारंभिक नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 4.35 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 202 कैलोरी, 18 ग्राम प्रोटीन, तथा 11g वसा की. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आपके हाथ में शतावरी, काली मिर्च, नमक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । नारंगी छिलका का उपयोग करने के लिए आप के साथ इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकता है ब्लूबेरी, नारंगी Parfaits एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 85 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बहुत अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं वेस्ट कोस्ट डंगनेस क्रैब और शतावरी सलाद लिमोन होला के साथ, Dungeness केकड़ा सलाद, तथा Dungeness केकड़ा और सर्दियों खट्टे सलाद.
निर्देश
स्नैप बंद करें और शतावरी के कठिन सिरों को त्यागें । शतावरी को उबलते पानी में 2 से 3 मिनट तक या कुरकुरा-निविदा तक पकाएं; नाली । खाना पकाने की प्रक्रिया को रोकने के लिए बर्फ के पानी में डुबकी; नाली ।
एक मध्यम कटोरे में संतरे का छिलका और अगली 5 सामग्री मिलाएं ।
शतावरी के ऊपर लगभग आधा ड्रेसिंग करें, और अच्छी तरह से टॉस करें । 4 प्लेटों में से प्रत्येक के केंद्र में शतावरी की व्यवस्था करें ।
बची हुई ड्रेसिंग में केकड़े और हरा प्याज डालें और अच्छी तरह से टॉस करें । शतावरी के ऊपर समान रूप से चम्मच केकड़े का मिश्रण ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Muscadet, रिस्लीन्ग
शेलफिश शारदोन्नय, मस्कैडेट और रिस्लीन्ग के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । के Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay के साथ एक 4.4 से बाहर 5 स्टार रेटिंग की तरह लगता है एक अच्छा मैच है । इसकी कीमत लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल है ।
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Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay
Nozzole Le Bruniche है एक सुरुचिपूर्ण और विशिष्ट अभिव्यक्ति के Chardonnay किस्म के साथ, एक साफ, सुगंधित गुलदस्ता का सफेद और उष्णकटिबंधीय फल के द्वारा ऑफसेट मामूली बारीकियों के साथ टोस्ट । तालू पर, यह नाजुक जटिलता के समग्र प्रभाव के साथ, एक ताजा अम्लता और मध्यम शरीर की संरचना द्वारा रेखांकित फलों के पकने का एक शानदार संतुलन दिखाता है । ये साफ, लगातार खत्म में दोहराए जाते हैं, जो एक सूक्ष्म टोस्ट नोट पर समाप्त होता है ।