गनाचे-टॉप चॉकलेट-रास्पबेरी शीट केक आपके मिठाई नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । के लिए प्रति सेवारत 72 सेंट, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 16 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 342 कैलोरी, प्रोटीन की 5g, तथा 16g वसा की. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । नमक का एक मिश्रण है, semisweet चॉकलेट, vanillan निकालने, और की एक मुट्ठी भर अन्य सामग्री रहे हैं, सभी इसे लेता है यह नुस्खा बनाने के लिए इतना स्वादिष्ट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 17 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बल्कि बुरा है । इसी तरह के व्यंजन हैं चॉकलेट गनाचे के साथ टेक्सास शीट केक, चॉकलेट रास्पबेरी परत केक Ganache के साथ Frosting, तथा चॉकलेट Ganache अव्वल मिनी Cheesecakes.
निर्देश
1
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
2
केक तैयार करने के लिए, खाना पकाने के स्प्रे के साथ एक 13 एक्स 9-इंच बेकिंग पैन को कोट करें; मोम पेपर के साथ पैन के नीचे की रेखा । खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट मोम पेपर; एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाक कला स्प्रे
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पैन
वैक्स पेपर
3
एक छोटे कटोरे में 1/2 कप कोको के ऊपर उबलते पानी डालो, कोको को भंग करने के लिए सरगर्मी; ठंडा मिश्रण ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कोको पाउडर
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
4
एक बड़े कटोरे में 1 1/3 कप चीनी और मक्खन रखें; मध्यम गति से 5 मिनट या अच्छी तरह मिश्रित होने तक मिक्सर से फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
चीनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्लेंडर
कटोरा
5
कोको मिश्रण और अंडे का विकल्प डालें, अच्छी तरह से फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडा विकल्प
कोको पाउडर
6
हल्के चम्मच आटे को सूखे मापने वाले कप में डालें; चाकू से स्तर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सभी उद्देश्य आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मापने कप
चाकू
7
आटा, बेकिंग सोडा और 1/4 चम्मच नमक मिलाएं, एक व्हिस्क के साथ सरगर्मी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेकिंग सोडा
सभी उद्देश्य आटा
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
8
आटा मिश्रण और खट्टा क्रीम को वैकल्पिक रूप से चीनी मिश्रण में जोड़ें, आटा मिश्रण के साथ शुरुआत और समाप्त; प्रत्येक जोड़ के बाद मिलाएं । वेनिला में मारो।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खट्टा क्रीम
वेनिला
सभी उद्देश्य आटा
चीनी
9
तैयार पैन में बल्लेबाज डालो। हवा के बुलबुले को हटाने के लिए काउंटर पर एक बार पैन को तेजी से टैप करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
10
350 पर 30 मिनट के लिए या जब तक केंद्र में डाली गई लकड़ी की पिक साफ न हो जाए, तब तक बेक करें । एक तार रैक पर पैन 10 मिनट में कूल; पैन से निकालें । मोम पेपर को सावधानी से छीलें; वायर रैक पर पूरी तरह से ठंडा करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वैक्स पेपर
वायर रैक
ओवन
फ्राइंग पैन
11
केक के ऊपर जैम फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फैल गया
जाम
12
गन्ने को तैयार करने के लिए, मध्यम आँच पर एक मध्यम सॉस पैन में 1/2 कप चीनी, दूध और 1/4 कप कोको मिलाएं; एक उबाल लाने के लिए, अक्सर सरगर्मी । लगातार हिलाते हुए 1 मिनट पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कोको पाउडर
चीनी
दूध
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
13
गर्मी से निकालें; 1/2 चम्मच वेनिला अर्क, 1/8 चम्मच नमक, और कटा हुआ चॉकलेट जोड़ें, चिकनी जब तक सरगर्मी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला निकालने
चॉकलेट
नमक
14
केक के ऊपर समान रूप से गन्ने को फैलाएं, जिससे गन्ने को नीचे की तरफ चलाने की अनुमति मिले ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फैल गया
15
केक को 20 मिनट या सेट होने तक खड़े रहने दें ।
16
यदि वांछित हो, तो रसभरी और पुदीने की पत्तियों से गार्निश करें ।