Gingered के साथ सामन ग्रील्ड मकई और Watercress सलाद

Gingered के साथ सामन ग्रील्ड मकई और Watercress सलाद
अगर प्रति सेवारत 58 सेंट आपके बजट में गिरावट, ग्रिल्ड कॉर्न और वॉटरक्रेस सलाद के साथ गिंगर्ड सैल्मन एक सुपर हो सकता है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और pescatarian कोशिश करने के लिए नुस्खा । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 4g प्रोटीन की, वसा के 3 जी, और कुल का 51 कैलोरी. यह नुस्खा 40 परोसता है । जुलाई का चौथा इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए वॉटरक्रेस, अचार अदरक, डिजॉन सरसों और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 40 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 22 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो मकई सलाद के साथ नींबू ग्रील्ड सामन, ग्रील्ड सामन, पीला आलू और मकई सलाद, तथा स्मोक्ड सैल्मन सूफले विद गिंगर्ड सलाद समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन को 37 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 बड़े चम्मच तैयार जैतून टेपेनेड6 बड़े चम्मच तैयार जैतून टेपेनेड
2
एक छोटे सॉस पैन में, 1/2 कप बेलसमिक सिरका को 3 बड़े चम्मच तक, लगभग 5 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
3
कमी को ठंडा होने दें, फिर कैनोला तेल के 1 चम्मच में हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 (1/4-इंच) मोटे स्लाइस स्विस चीज़8 (1/4-इंच) मोटे स्लाइस स्विस चीज़
कमीकमी
4
एक ग्रिल पैन गरम करें । मकई को तेज़ आँच पर, पलटते हुए, लगभग 5 मिनट तक अच्छी तरह से जलने तक ग्रिल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पीली शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई1 पीली शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
5
ठंडा होने दें । एक दाँतेदार चाकू का उपयोग करके, गुठली से गुठली काट लें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 हरे एम एंड एम3 हरे एम एंड एम
6
सैल्मन फ़िललेट्स की त्वचा को एक काम की सतह पर नीचे की ओर व्यवस्थित करें । एक तेज चाकू की नोक का उपयोग करके, प्रत्येक पट्टिका के मांस में पांच 1/2-इंच-गहरी स्लिट्स क्रॉसवर्ड बनाएं । प्रत्येक भट्ठा में अदरक का 1 टुकड़ा स्टफ करें, फिर प्रत्येक पट्टिका को एक छोटे कटार के साथ लंबाई में थ्रेड करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सामन Filletsसामन Fillets
1 कप मिरिन या मीठी शराब1 कप मिरिन या मीठी शराब
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुईएयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
1 पीला फल रोल-अप1 पीला फल रोल-अप
7
एक बड़े, ओवनप्रूफ, नॉनस्टिक कड़ाही में, कैनोला तेल का 1 बड़ा चम्मच गरम करें । नमक और काली मिर्च के साथ सैल्मन फ़िललेट्स को सीज़न करें और फ़िललेट्स को कड़ाही में डालें, त्वचा की तरफ नीचे । लगभग 3 मिनट तक त्वचा को हल्का सुनहरा होने तक मध्यम उच्च गर्मी पर पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
सामन Filletsसामन Fillets
8 (1/4-इंच) मोटे स्लाइस स्विस चीज़8 (1/4-इंच) मोटे स्लाइस स्विस चीज़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
8
कड़ाही को ओवन में स्थानांतरित करें और सामन को लगभग 6 मिनट के लिए भूनें, एक बार आधा पलट दें, जब तक कि त्वचा बहुत कुरकुरी न हो जाए और मछली बस पक जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
6 बड़े चम्मच तैयार जैतून टेपेनेड6 बड़े चम्मच तैयार जैतून टेपेनेड
9
एक बड़े कटोरे में, सरसों और शहद के साथ शेष 2 बड़े चम्मच बेलसमिक सिरका मिलाएं । ड्रेसिंग में धीरे-धीरे शेष 1/4 कप कैनोला तेल मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)
8 (1/4-इंच) मोटे स्लाइस स्विस चीज़8 (1/4-इंच) मोटे स्लाइस स्विस चीज़
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाजकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
वेरजूस विनिगेटवेरजूस विनिगेट
10
कटोरे में ग्रिल्ड कॉर्न कर्नेल और वॉटरक्रेस डालें और कोट करने के लिए टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मकई की गुठलीमकई की गुठली
किसी स्थानीय उद्यान से नहींकिसी स्थानीय उद्यान से नहीं
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वेरजूस विनिगेटवेरजूस विनिगेट
11
सलाद को प्लेटों में स्थानांतरित करें और तिरछे सामन के साथ शीर्ष करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
12
बेलसमिक सिरका की कमी के साथ मछली और सलाद को बूंदा बांदी करें और तुरंत परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)
कमीकमी
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक

सामन के साथ जोड़ा जा सकता Chardonnay, Pinot Noir, और Sauvignon ब्लैंक. सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । फोले एस्टेट वाइनरी एसटीए. रीटा हिल्स शारदोन्नय 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 27 डॉलर प्रति बोतल है ।
फोले एस्टेट वाइनरी एसटीए. रीता पहाड़ियों Chardonnay
फोले एस्टेट वाइनरी एसटीए. रीता पहाड़ियों Chardonnay
रैंचो सांता रोजा वाइनयार्ड की कल्पना मूल रूप से मिट्टी, एक्सपोज़र, एलिवेशन, ग्रेड, रूटस्टॉक और क्लोन के आधार पर 59 अद्वितीय ब्लॉकों में अलग-अलग माइक्रो-वाइनयार्ड के रूप में की गई थी । Rancho Santa Rosa का उत्पादन उल्लेखनीय रूप से अमीर और रेशमी वाइन.
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार40 मिनट
सर्विंग्स40
स्वास्थ्य स्कोर2
पत्रिका
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