Polpettini
पोलपेटिनी आपके होर डी ' ओवरे प्रदर्शनों की सूची का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 168 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 17 ग्राम वसा. यह नुस्खा 40 परोसता है । के लिए प्रति सेवारत 37 सेंट, यह नुस्खा कवर 3% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । मेंहदी के पत्तों, चिकन स्टॉक, पानी और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 50 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 10 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
जैतून के तेल के साथ एक बड़े सॉस पैन को कोट करें और मध्यम गर्मी पर पैन डालें ।
प्याज़ डालें, नमक डालें, स्वादानुसार, और तब तक भूनें जब तक कि वे पारभासी और सुगंधित न हों लेकिन उनका रंग न हो, लगभग 5 से 6 मिनट ।
लहसुन डालें और 2 से 3 मिनट और पकाएं ।
गर्मी से निकालें और ठंडा करें ।
एक बड़े कटोरे में, मीट, मेंहदी, परमेसन, पानी, ब्रेड क्रम्ब्स और अंडे मिलाएं । नमक के साथ उदारता से सीजन करें और पका हुआ प्याज और लहसुन जोड़ें ।
अच्छी तरह मिलाने तक मिलाएं । (अपने हाथों से स्क्विश करें, यह मजेदार है!)
मांस मिश्रण की एक छोटी पैटी बनाएं । इसे पकाएं और खाएं । यह जांचने और देखने के लिए एक परीक्षक पैटी है कि क्या मसाला सही है (इसे शायद नमक की आवश्यकता होगी) । यदि आवश्यक हो, तो मसाला समायोजित करें ।
रोल मांस मिश्रण में 3/4-inch meatballs । जैतून के तेल के साथ एक बड़े सॉस पैन को कोट करें और उच्च गर्मी पर डालें । बैचों में काम करते हुए, पोलपेटिनी को सभी तरफ से भूरा होने तक पकाएं ।
आधा कप चिकन स्टॉक डालें और तब तक पकाएं जब तक कि स्टॉक आधा न हो जाए ।
थाली परोसने के लिए निकालें। इस प्रक्रिया को तब तक दोहराएं जब तक कि सभी पोलपेटिनी पक न जाएं और तुरंत परोसें । Buonissimo!