Stracoto पोर्चानी मशरूम के साथ
पोर्सिनी मशरूम के साथ स्ट्रैकोटो सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $3.23 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 45g प्रोटीन की, 31g वसा की, और कुल का 503 कैलोरी. यदि आपके पास लहसुन लौंग, शराब, दौनी, और कुछ अन्य सामग्री हाथ में है, तो आप इसे बना सकते हैं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 3 घंटे और 55 मिनट. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 66 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पोर्सिनी मशरूम के साथ चिकन, मलाईदार Fettuccine पोर्चानी मशरूम के साथ, तथा रिसोट्टो के साथ पोर्चानी मशरूम और Mascarpone.
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
गोमांस को कागज़ के तौलिये से सुखाएं ।
नमक और काली मिर्च के साथ उदारता से गोमांस छिड़कें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक भारी 2-चौथाई गेलन रोस्टिंग पैन में 6 बड़े चम्मच जैतून का तेल गरम करें ।
गोमांस जोड़ें और सभी पक्षों पर भूरा होने तक पकाना, लगभग 15 मिनट कुल खाना पकाने का समय ।
गोमांस को एक कटोरे में स्थानांतरित करें ।
पैन में बचा हुआ बड़ा चम्मच तेल डालें, प्याज़ डालें और नरम होने तक भूनें, बर्तन के तल पर भूरे रंग के टुकड़ों को खुरच कर, लगभग 5 मिनट ।
लहसुन डालें और 1 मिनट भूनें ।
शराब जोड़ें और 1 मिनट उबाल लें । शोरबा और मशरूम में हिलाओ । गोमांस को पैन में लौटाएं । तरल पदार्थ को उबाल लें। कवर करें और ओवन में स्थानांतरित करें । गोमांस कांटा-निविदा होने तक ब्रेज़ करें, खाना पकाने के माध्यम से गोमांस को आधा कर दें, लगभग 3 घंटे ।
गोमांस को एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें । पन्नी के साथ गोमांस तम्बू और 15 मिनट खड़े हो जाओ । इस बीच, पैन के रस के ऊपर से किसी भी अतिरिक्त वसा को चम्मच करें ।
पैन जूस और सब्जियों को ब्लेंडर में डालें और चिकना होने तक प्यूरी करें ।
भारी मध्यम सॉस पैन में सॉस और मेंहदी की टहनी मिलाएं । एक उबाल लाओ। सॉस को स्वादानुसार, नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें ।
अनाज में गोमांस को 1/2-इंच मोटी स्लाइस में काटें । कटा हुआ बीफ़ को एक थाली में व्यवस्थित करें और मेंहदी के साथ गार्निश करें । सॉस को ऊपर से चम्मच करें और शेष सॉस को सॉस बोट में पास करते हुए परोसें ।