Vongole पिज्जा के साथ Andouille, Clams और पका हुआ आलू
नुस्खा Vongole पिज्जा के साथ Andouille, Clams और पका हुआ आलू को संतुष्ट कर सकता है अपने भूमध्य तरस के बारे में 25 मिनट. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 41g प्रोटीन की, 41g वसा की, और कुल का 807 कैलोरी. के लिए $ 3.37 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 35% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए तेल से भरे धूप में सुखाए हुए टमाटर, परमेसन, पालक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । बहुत से लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद नहीं आया । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 76 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो Tagliatelle चुनाव Vongole - पास्ता के साथ छोटे Clams, Clams Oreganato: Vongole Origanate, तथा Clams के साथ अजवायन और रोटी के टुकड़ों (Vongole Origanate) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 450 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
जैतून के तेल में सॉसेज को मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में ब्राउन और कुरकुरा होने तक पकाएं ।
पिघले हुए आटे को 15 इंच के घेरे में दबाएं । पालक और धूप में सुखाए हुए टमाटर के साथ शीर्ष आटा । कटा हुआ स्कैलप्स, बेबी क्लैम और सॉसेज के आधे हिस्से के साथ शीर्ष, फिर दोनों चीज ।
सूखे अजवायन के साथ छिड़के।
पनीर पिघलने तक 10 से 12 मिनट तक बेक करें ।
अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
इतालवी के साथ जोड़ा जा सकता Chianti, Trebbiano, और Verdicchio. इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । सांता Margherita Chianti Classico Riserva के साथ एक 4.8 से बाहर 5 स्टार रेटिंग की तरह लगता है एक अच्छा मैच है । इसकी कीमत लगभग 27 डॉलर प्रति बोतल है ।
Santa Margherita Chianti Classico Riserva
टस्कनी के चियांटी क्लासिको क्षेत्र के केंद्र में उगाए गए अंगूरों से बना एक प्रामाणिक इतालवी चियांटी । इस क्षेत्र में मिट्टी के कम पीएच से पर्याप्त अम्लता के साथ, सांगियोवेस अंगूर की एक उत्कृष्ट अभिव्यक्ति । इस जटिल रेड वाइन की सुगंध चेरी और प्लम से लेकर हैप्पीयोलस फूल और मिट्टी के चकमक पत्थर तक होती है । टैनिक, ओक-वृद्ध स्वाद उज्ज्वल और गोल होते हैं, एक सूखी, गर्म, मिट्टी के खत्म के साथ । टमाटर आधारित सॉस, मशरूम रैवियोली, बीफ या पोर्क रोस्ट, और वेनिसन से तीतर तक गेम मीट जैसे बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सबसे अच्छा आनंद लिया । यह परिपक्व चीज के साथ भी उत्कृष्ट है । मिश्रण: 85% Sangiovese, 15% Merlot और Cabernet सॉविनन