Zabaglione छोटी सी टुकड़ा
Zabaglione छोटी सी टुकड़ा है लस मुक्त और शाकाहारी मिठाई। इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 3 ग्राम प्रोटीन, 16g वसा की, और कुल का 247 कैलोरी. के लिए $ 1.31 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चेरी, अंडे की जर्दी, गोल्डन कॉस्टर शुगर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 152 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह नुस्खा स्कॉटिश व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 30 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो ग्लैम ट्रिफ़ल स्लाइस, आइस्ड ट्रिफ़ल स्लाइस, तथा कैसे एक छोटी सी बनाने के लिए / इतालवी क्रिसमस छोटी सी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ज़ाबाग्लियोन क्रीम के लिए, अंडे की जर्दी डालें औरएक बड़े कटोरे में चीनी ।
2 मिनट के लिए एक इलेक्ट्रिक हैंडबीटर के साथ व्हिस्क करें जब तक कि रंग में हल्का न हो और अंदर गिर न जाएमोटी रिबन । हरा करने के लिए जारी है, जबकि graduallypouring में शराब, तो marsala.
इसमें डालोएक मध्यम, अधिमानतः नॉन-स्टिक सॉस पैन। हलचल overa lowish गर्मी जब तक यह thickens. इसमें 5-7 मिनट लगते हैंजिस समय तक यह थेपून के पीछे मोटे तौर पर कोट होना चाहिए और हल्का और झागदार होना चाहिए ।
एक कटोरे में डालो और45 मिनट के लिए चिल, या बेहतर अभी भी, रात भर । इस बीच, टुकड़ा panettone और रखना यह inoverlapping स्लाइस के तल पर (नहीं ऊपर की तरफ)की एक 20 सेमी ढीला तली, गोल केक टिन (5.5 cmdeep) दबाने, स्लाइस नीचे तो वे completelyline आधार (आप कर रहे हैं बनाने के एक panettone की परत) प्रवेश.
मर्सला के 3-4 बड़े चम्मच पर बूंदा बांदी करें, इसलिए प्रत्येक स्लाइसथोड़ा सा मिलता है, और इसे भीगने दें । रसोई के कागज पर नाली वाले चेरीज़ को टिप दें और सूखी थपथपाएं (यदि वे हैंबहुत गीला होने पर पैनटोन गीला हो जाएगा),फिर बाद में कटौती करना आसान बनाने के लिए प्रत्येक को आधा कर दें । क्रीम को नरम चोटियों में मिलाएं और इसे मोड़ेंठंडा मार्सला मिश्रण । यदि यह सब थोड़ा ढेलेदार लगता है,तो इसे वायर व्हिस्क के साथ एक त्वरित हरा दें ।
चेरी के ऊपर ज़ाबाग्लियोन क्रीम डालें और इसे एक देंकुछ ज़ुल्फ़ें ताकि यह ऊपर से थोड़ा सा उबल रहा हो । ओपन-फर्म तक फ्रीज करें,फिर क्लिंग फिल्म और पन्नी के साथ कवर करें, और 1 महीने तक फ्रीज करें । जब तैयार है, उपयोग करने के लिए खोलना और पिघलना में fridgefor के बारे में 2-2½ घंटे (यह होना चाहिए काफी moussey) है,तो सेवा, उदारता पाउडर के साथ sifted cocoapowder और सबसे ऊपर के साथ होली.