अंजीर-अरुगुला के साथ प्रोसिटुट्टो पिज्जा
अरुगुला के साथ अंजीर-प्रोसियुट्टो पिज्जा सिर्फ हो सकता है भूमध्यसागरीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । यह नुस्खा 102 परोसता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 8 ग्राम प्रोटीन, 6 ग्राम वसा, और कुल का 228 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 88 सेंट, यह नुस्खा कवर 3% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस रेसिपी से 400 लोग प्रभावित हुए । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 12 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जैतून का तेल, वेट मोज़ेरेला, वेट प्रोसिटुट्टो और कुछ अन्य चीजें उठाएं । एक चम्मच के साथ 23 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना उत्कृष्ट नहीं है । कोशिश करो प्रोसियुट्टो अरुगुला पिज्जा, अरुगुला-प्रोसिटुट्टो पिज्जा, तथा अरुगुला और प्रोसिटुट्टो पिज्जा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
नोट: इस रेसिपी में पिज़्ज़ा सामग्री पिज़्ज़ा आटा रेसिपी के 1/3 भाग के लिए है । अन्य प्रकार के पिज्जा बनाने के लिए बचे हुए आटे का उपयोग करें!
1 1/2 कप गर्म (गुनगुना नहीं) पर खमीर छिड़कें water.In एक मिक्सर, आटा और नमक गठबंधन। मिक्सर कम गति (पैडल अटैचमेंट के साथ) पर चलने के साथ, आटे के साथ संयुक्त होने तक जैतून के तेल में बूंदा बांदी करें । अगला, खमीर/पानी के मिश्रण में डालें और केवल संयुक्त होने तक मिलाएं । जैतून के तेल की हल्की बूंदा बांदी के साथ एक अलग मिश्रण का कटोरा कोट करें, और एक गेंद में आटा बनाएं । जैतून के तेल में आटे को कोट करने के लिए टॉस करें, फिर कटोरे को प्लास्टिक रैप से कसकर ढक दें और कम से कम एक घंटे तक उठने दें । तुरंत उपयोग करें या फ्रिज में स्टोर करें जब तक आपको इसकी आवश्यकता न हो । *** आटा को कम से कम 24 घंटे पहले बनाना सबसे अच्छा है, और 3 या 4 दिन और भी बेहतर है । ओवन को 500 डिग्री पर प्रीहीट करें ।
पिज्जा के आटे का 1/3 भाग जितना हो सके पतला बेल लें ।
एक बड़ी बेकिंग शीट पर रखें ।
जैतून के तेल के साथ हल्के से बूंदा बांदी करें और कोषेर नमक के साथ हल्के से छिड़कें ।
आटे की सतह पर अंजीर फैलाएं (या जाम) ।
नमक के साथ हल्के से छिड़कें ।
पूरी सतह पर मोज़ेरेला का कटा हुआ रखना ।
नमक और हौसले से जमीन काली मिर्च के साथ हल्के से छिड़कें ।
12 से 15 मिनट तक या क्रस्ट सुनहरा होने तक और पनीर चुलबुली होने तक बेक करें ।
ओवन से निकालें और तुरंत गर्म पिज्जा के ऊपर प्रोसिटुट्टो बिछाएं । परोसने से ठीक पहले, अरुगुला और परमेसन शेविंग्स पर छिड़कें ।
वेजेज या चौकोर टुकड़ों में काटें और तुरंत परोसें!