अखरोट के स्वाद का टॉफी-तारीख केक
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए अखरोट के टॉफी-डेट केक को आज़माएं । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 710 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 44 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.5 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 11% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए ब्राउन शुगर, आटा, दालचीनी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 30 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 23 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो ब्राउन शुगर कारमेल सॉस के साथ स्टिकी टॉफी डेट केक, चॉकलेट-चॉकलेट स्टिकी टॉफी ग्लेज़ के साथ डेट केक, तथा चॉकलेट-चॉकलेट स्टिकी टॉफी ग्लेज़ के साथ डेट केक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
मक्खन एक 9 इंच गोल केक पैन । चर्मपत्र कागज के साथ नीचे लाइन करें और कागज को मक्खन दें ।
एक छोटे सॉस पैन में, पानी में खजूर को मध्यम आँच पर तब तक उबालें जब तक कि तरल आधा न हो जाए और खजूर बहुत नरम हो जाए, लगभग 10 मिनट । खजूर और तरल को फूड प्रोसेसर में खुरचें ।
एक बाउल में मैदा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, दालचीनी, अदरक और 1/4 छोटा चम्मच नमक फेंट लें । एक अन्य कटोरे में, इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, मक्खन को 1/2 कप ब्राउन शुगर के साथ फूलने तक फेंटें । अंडे और वेनिला में मारो, फिर सूखी सामग्री में हराया । खजूर की प्यूरी में फेंटें।
बैटर को तैयार पैन में खुरचें और लगभग 30 मिनट तक या केक को छूने तक स्प्रिंगदार होने तक बेक करें ।
10 मिनट के लिए ठंडा होने दें, फिर केक को रैक पर पलट दें । चर्मपत्र कागज को छीलें और कागज को पैन में लौटा दें ।
इस बीच, अखरोट और पेकान को एक पाई प्लेट में फैलाएं और लगभग 9 मिनट तक सुगंधित और सुनहरा होने तक बेक करें ।
नट्स को थोड़ा ठंडा होने दें, फिर उन्हें बहुत दरदरा काट लें । एक छोटे कटोरे में, कॉर्न सिरप को शेष 2 बड़े चम्मच ब्राउन शुगर और 1/4 चम्मच नमक के साथ हिलाएं ।
केक पैन में चर्मपत्र के ऊपर नट्स बिखेरें और ऊपर से कॉर्न सिरप मिश्रण को बूंदा बांदी करें । ध्यान से केक को पैन में लौटाएं (उसी तरह यह बाहर आया) और 15 मिनट के लिए सेंकना ।
थोड़ा ठंडा होने दें, फिर केक को एक प्लेट पर उल्टा कर दें, पैन में फंसे किसी भी नट को बदल दें ।
एक मध्यम सॉस पैन में, मक्खन और चीनी को मिलाएं और मध्यम गर्मी पर उबाल लें, सरगर्मी करें । गर्मी से, क्रीम जोड़ें। सॉस को उबाल लें और थोड़ा कम होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएं । नमक में हिलाओ और थोड़ा ठंडा होने दो ।
केक के ऊपर टॉफी सॉस में से कुछ बूंदा बांदी करें और बाकी सॉस को किनारे पर रखकर परोसें ।