अदरक क्रेम एंजलिस के साथ कारमेलाइज्ड अनानास
अदरक क्रेम एंग्लिज़ के साथ कारमेलाइज्ड अनानास सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 5 ग्राम प्रोटीन, वसा के 3 जी, और कुल का 167 कैलोरी. यह शाकाहारी नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 1.42 प्रति सेवारत. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए दूध, अनानास, ऑरेंज जेस्ट और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 75 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 56 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो दादी स्मिथ सेब और अदरक की रोटी का हलवा वेनिला बीन क्रीम एंग्लिज़ और क्रीम फ्रैची व्हीप्ड क्रीम के साथ, केले आइसक्रीम के साथ कारमेलाइज्ड अनानास और क्रीम कारमेल, तथा क्रेम एंजलिस समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
दूध, ज़ेस्ट और अदरक को गर्म होने तक गर्म करें और आँच से हटा दें ।
25 मिनट खड़े होने दें, फिर गरम करें ।
एक साथ अंडा, चीनी, आटा, और एक चुटकी नमक चिकना होने तक फेंटें ।
एक छलनी के माध्यम से दूध को एक कटोरे में डालें, ठोस पदार्थों को त्यागें । अंडे के मिश्रण में धीरे-धीरे गर्म दूध मिलाएं, फिर एक छोटे सॉस पैन में स्थानांतरित करें ।
मध्यम कम गर्मी पर कुक, लगातार सरगर्मी, जब तक एक लकड़ी के चम्मच के पीछे कोट करने के लिए पर्याप्त गाढ़ा और एक थर्मामीटर रजिस्टर 170 डिग्री फारेनहाइट, 3 से 5 मिनट । (उबलने न दें । )
कस्टर्ड को एक कटोरे में बारीक छलनी के माध्यम से डालें और त्वचा को बनने से रोकने के लिए प्लास्टिक रैप के साथ सतह को कवर करें । ठंडा होने तक ठंडा करें ।
अनानास के बीच से 8 (1/4-इंच मोटी) स्लाइस काटें, शेष को दूसरे उपयोग के लिए आरक्षित करें ।
हल्के से एक उथले भारी बेकिंग पैन को तेल दें और 1 परत में अनानास के राउंड की व्यवस्था करें ।
चीनी के साथ छिड़के और गर्मी से 4 इंच उबाल लें, पैन को घुमाएं यदि आवश्यक हो तो ब्राउनिंग के लिए, कारमेलाइज्ड होने तक, 7 से 8 मिनट तक । शांत अनानास।
प्रत्येक मिठाई प्लेट पर 1 अनानास गोल रखें । किनारे से केंद्र तक प्रत्येक शेष दौर में कटौती करें । एक समय में 1 राउंड के साथ काम करना और प्लेट के लिए लंबवत गोल पकड़ना, धीरे से कटे हुए किनारों को एक दूसरे से दूर घुमाएं और प्लेट पर अनानास के ऊपर प्रोप करें ।
अनानास के चारों ओर चम्मच क्रेम एंजलाइज़ करें और क्रिस्टलीकृत अदरक के साथ छिड़के ।
* क्रेम एंग्लाइज़ को 2 दिन आगे और ठंडा, ढका जा सकता है । * अनानास को 1 घंटे आगे तक उबाला जा सकता है ।
> प्रत्येक सेवारत लगभग 133 कैलोरी और 2 ग्राम वसा