अनार की चटनी के साथ पोर्क टेंडरलॉइन

अनार की चटनी के साथ पोर्क टेंडरलॉइन
अनार सॉस के साथ पोर्क टेंडरलॉइन सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 1214 कैलोरी, 188 ग्राम प्रोटीन, तथा 42 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 7.9 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 52% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आपके पास जमीन जीरा, कॉर्नस्टार्च, पोर्क टेंडरलॉइन और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कॉर्नस्टार्च का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं चॉकलेट कॉर्नस्टार्च पुडिंग एक मिठाई के रूप में । एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 83 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर सुपर है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं अनार पैन सॉस के साथ पोर्क टेंडरलॉइन, क्रैनबेरी अनार सॉस के साथ पोर्क टेंडरलॉइन, तथा अनार साल्सा के साथ पोर्क टेंडरलॉइन.

निर्देश

1
एक उथले कटोरे में जीरा, धनिया, काली मिर्च, दालचीनी और नमक मिलाएं । पैट टेंडरलॉइन समान रूप से लेपित होने तक मसाले के मिश्रण में सूखा और ड्रेज करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
धनियाधनिया
दालचीनीदालचीनी
काली मिर्चकाली मिर्च
जीराजीरा
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
2
गर्म होने तक मध्यम उच्च गर्मी पर 12 इंच के भारी कड़ाही में तेल गरम करें लेकिन धूम्रपान न करें । मध्यम करने के लिए गर्मी को कम करने और सूअर का मांस खाना बनाना, कभी कभी मोड़, जब तक मांस सभी पक्षों पर ढंग से किया जाता है और थर्मामीटर प्रत्येक टेंडरलॉइन रजिस्टरों 145 डिग्री फारेनहाइट, 20 से 25 मिनट के केंद्र में तिरछे डाला ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मांसमांस
पोर्कपोर्क
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई थर्मामीटररसोई थर्मामीटर
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
3
पोर्क को चिमटे के साथ एक कटिंग बोर्ड (रिजर्व स्किलेट) में स्थानांतरित करें और 10 मिनट खड़े रहने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्कपोर्क
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
चिमटेचिमटे
4
जबकि सूअर का मांस खड़ा है, स्किलेट से किसी भी वसा को डालें और त्यागें, फिर स्किलेट में अनार का रस जोड़ें और मध्यम उच्च गर्मी पर उबाल लें जब तक कि लगभग 2/3 कप तक कम न हो जाए, लगभग 3 मिनट (यदि स्किलेट का पक्ष झुलसना शुरू हो जाता है, तो गर्मी को मध्यम तक कम करें) । कॉर्नस्टार्च और पानी को एक साथ हिलाएं और रस में फेंटें, फिर सॉस को थोड़ा गाढ़ा होने तक, 1 से 2 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अनार का रसअनार का रस
मकई स्टार्चमकई स्टार्च
रसरस
सॉससॉस
पानीपानी
पोर्कपोर्क
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
5
गर्मी से निकालें और स्वाद के लिए शेरी सिरका जोड़ें, फिर मक्खन में शामिल होने तक घुमाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शेरी सिरकाशेरी सिरका
मक्खनमक्खन
6
एक कटोरे में एक महीन जाली वाली छलनी के माध्यम से सॉस डालें और किसी भी वसा को हटा दें । नमक के साथ सीजन । पोर्क स्लाइस करें और सॉस के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉससॉस
पोर्कपोर्क
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चलनीचलनी
कटोराकटोरा
7
प्रति सेवारत: 310 कैलोरी, 14 ग्राम वसा (4 ग्राम संतृप्त वसा), 117 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 388 मिलीग्राम सोडियम, 10 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 36 ग्राम प्रोटीन
8
पोषण डेटा
9
इस नुस्खा के पोषण डेटा का पूरा विश्लेषण देखें"

सामग्री

1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)जमे हुए स्नैप मटरजमे हुए स्नैप मटर1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)जमीन दालचीनीजमीन दालचीनी1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)जमीन धनियाजमीन धनिया1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)जमीन जीराजमीन जीरा2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसादा अनार का रस (जैसे पोम वंडरफुल)सादा अनार का रस (जैसे पोम वंडरफुल)2पोर्क टेंडरलॉइन (प्रत्येक लगभग 3/4 पाउंड)पोर्क टेंडरलॉइन (प्रत्येक लगभग 3/4 पाउंड)1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी1डबल स्टफ्ड ओरियोज़शेरी सिरकाशेरी सिरका1कसा हुआ परमेसन चीज़अनसाल्टेड मक्खनअनसाल्टेड मक्खन1कसा हुआ परमेसन चीज़पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए

अनुशंसित शराब: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

मेनू पर पोर्क टेंडरलॉइन? मालबेक, पिनोट नोयर और संगियोविस के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । पिनोट नोयर का हल्का शरीर दुबला कटौती के लिए बहुत अच्छा है, मध्यम शरीर वाले सांगियोवेस पूरक भावपूर्ण सॉस, स्टॉज, और अन्य बहु-घटक व्यंजन, और फैटी कटौती और बारबेक्यू के साथ पूर्ण शरीर वाले टैनिक मालबेक जोड़े । आप रुटिनी कोलेकियन कैबरनेट-मालबेक की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 23 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
Rutini Coleccion Cabernet-Malbec
Rutini Coleccion Cabernet-Malbec
गहरा रूबी लाल। फ्रांसीसी मूल के विभिन्न प्रकारों की जोड़ी के परिणामस्वरूप हारमो - नीस और संतुलित लाल रंग होता है: कैबरनेट सॉविनन अपने पूर्ण-बोड - आईड चरित्र को वितरित करता है, और मालबेक नरम और मीठे टैनिन के साथ मिश्रण को बारीकियों को उधार देता है, फल स्वाद और सुगंध का एक अनूठा संयोजन बढ़ाता है ।
कठिनाईकठिन
में तैयार35 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर65
पत्रिका
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