इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 28 ग्राम प्रोटीन, 30 ग्राम वसा, और कुल का 622 कैलोरी. के लिए $ 2.07 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 26% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । जैतून का तेल और अतिरिक्त, मकई के कान, शतावरी का मिश्रण; डंठल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री यह सब इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 3 घंटे और 35 मिनट. एक चम्मच के साथ 57 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो अरुगुला, शतावरी और तले हुए अंडे के साथ फ्लैटब्रेड, कुरकुरे प्रोस्किटो, परमेसन और तले हुए अंडे के साथ अरुगुला सलाद, तथा परमेसन के साथ तले हुए अंडे और शतावरी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
पालक को माइक्रोवेव सेफ बाउल में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पालक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
माइक्रोवेव
कटोरा
2
पानी के साथ छिड़के । माइक्रोवेव तकविल्टेड, लगभग 20 सेकंड ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
माइक्रोवेव
3
नाली, पर दबावतरल छोड़ने के लिए पालक ।
4
पालक, 1 कप अरुगुला, 1/2 कप तेल और लहसुन को ब्लेंडर में डालें । मोटे प्यूरी बनने तक ब्लेंड करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोटिसरी चिकन ब्रेस्ट
पालक
लहसुन
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्लेंडर
5
छोटे कटोरे में स्थानांतरण । स्वाद के लिए मौसमनमक और काली मिर्च । आगे क्या: 1 दिन आगे किया जा सकता है । कवर और सर्द।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काली मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
6
हलचल 1/4 कप गर्म पानी और शहद मेंछोटा कटोरा । खमीर में हिलाओ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हनी
पानी
खमीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
7
लगभग 10 मिनट तक खड़े रहने दें ।
8
आटा गूंथने के साथ लगे स्टैंड मिक्सर में मैदा और नमक डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सभी उद्देश्य आटा
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्टैंड मिक्सर
9
3/4 कप गर्म पानी डालेंऔर खमीर मिश्रण।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खमीर
10
मध्यम गति पर मिलाएंजब तक आटा एक साथ न आ जाए और दूर न खींचे, कटोरे के किनारों से, अधिक पानी मिलाएंजब तक बहुत सूखा हो, लगभग 2 से 3मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
11
तेल के साथ बड़े कटोरे को ब्रश करें । गेंद में फॉर्मडॉ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
12
कटोरे में रखें; कोट करने के लिए बारी । प्लास्टिक के साथ कवर; गर्म ड्राफ्ट-फ्री में रखेंक्षेत्र मात्रा में दोगुना होने तक, लगभग 1 घंटा ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
13
पिज्जा स्टोन या बेकिंग शीट को अंदर रखेंओवन (यदि रिमेड बेकिंग शीट, इनवर्टशीट, रिम साइड डाउन का उपयोग कर रहे हैं) । ओवन को पहले से गरम करें500 डिग्री फारेनहाइट कटोरे में आटा गूंध । लगभग 45 मिनट की मात्रा में दोगुना होने तक फिर से कवर और लेटराइज करें । आटा को 4 बराबर भागों में विभाजित करें । प्रत्येक भाग को गेंद में रूप दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीट
पिज्जा स्टोन
कटोरा
ओवन
14
आटे की सतह पर रखें; प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें और10 मिनट आराम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लास्टिक की चादर
15
के साथ रिमलेस बेकिंग शीट छिड़केंकोर्नमील । एक समय में 1 गेंद के साथ काम करना,आटा सतह पर 12 एक्स 7-इंच अंडाकार पर आटा रोल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
रोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीट
16
शीट पर स्थानांतरण ।
17
आटा पर 2 चम्मच पेस्टो फैलाएं, 1/2-इंच सादा सीमा छोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फैल गया
आटा
ताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटर
18
आलू के 1/4, 1/4 छिड़क देंशैगस का, मकई का 1/4, और मटर ओवरपेस्टो का 1/4 । सब्जियों पर चम्मच तीन 1-चम्मच डॉलोप्सिकोटा । स्लाइड पिज्जा ऑनटोस्टोन; क्रस्ट सुनहरा भूरा होने तक बेक करेंनीचे और किनारों के आसपास, 10 से 12 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जी
शतावरी
आलू
क्रस्ट
मकई
मटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
19
इस बीच, नॉनस्टिक स्किलेट के साथ ब्रश करेंतेल; मध्यम गर्मी पर गर्मी । दरार 2 अंडेस्किललेट में; सफेद होने तक पकाएंलेकिन जर्दी अभी भी बहती है, लगभग 3 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडे की जर्दी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
20
पिज्जा को काम की सतह पर स्थानांतरित करें ।
21
पिज्जा के ऊपर 2 तले हुए अंडे रखें । तितर बितर मुंडा
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडा
22
परमेसन और अरुगुला खत्म हो जाता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोटिसरी चिकन ब्रेस्ट
परमेसन
23
कटपिज्जा वेजेज में और परोसें। दोहराएंशेष आटा, पेस्टो,आलू, शतावरी, मक्का, मटर, रिकोटा और अंडे के साथ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शतावरी
आलू
Ricotta पनीर
आटा
ताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटर
मकई
अंडा
मटर
1
बिशप पीक 2008 पिनोट नोयर (कैलिफोर्निया, $20) का प्रयास करें ।