असली स्पेनिश आमलेट
असली स्पेनिश आमलेट के बारे में लेता है 1 घंटा शुरुआत से अंत तक । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 1.9 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी, और पूरे 30 नुस्खा है 534 कैलोरी, 11 ग्राम प्रोटीन, तथा 44 ग्राम वसा प्रति सेवारत। 938 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । यदि आपके पास हाथ में नया आलू, प्याज, चपटी पत्ती वाला अजमोद और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह एक सस्ती होर डी ' ओवरे के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । बहुत से लोगों को वास्तव में यह यूरोपीय व्यंजन पसंद आया । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 68 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती है जैसे स्पेनिश टॉर्टिला (स्पेनिश आलू आमलेट), स्पेनिश आमलेट, तथा स्पेनिश आमलेट.
निर्देश
यदि आप चाहें तो 500 ग्राम नए आलू खुरचें या खाल को छोड़ दें ।
उन्हें मोटी स्लाइस में काटें । 1 प्याज काट लें ।
एक बड़े फ्राइंग पैन में 150 मिलीलीटर अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल गरम करें, आलू और प्याज जोड़ें और धीरे से, आंशिक रूप से कवर, 30 मिनट के लिए, कभी-कभी सरगर्मी करें जब तक कि आलू नरम न हो जाएं । एक बड़े कटोरे में एक कोलंडर के माध्यम से आलू और प्याज को तनाव दें (तनावपूर्ण तेल को एक तरफ सेट करें) ।
6 अंडे अलग से मारो, फिर आलू में 3 बड़े चम्मच कटा हुआ फ्लैट-पत्ती अजमोद और नमक और काली मिर्च के साथ हलचल करें ।
एक छोटे पैन में थोड़ा सा छना हुआ तेल गरम करें ।
पैन में सब कुछ टिप करें और एक मध्यम गर्मी पर पकाना, एक स्पैटुला का उपयोग करके आमलेट को एक कुशन में आकार दें ।
जब लगभग सेट हो जाए, तो एक प्लेट पर पलटें और वापस पैन में स्लाइड करें और कुछ और मिनट पकाएं ।
दो बार और पलटें, आमलेट को हर बार थोड़ी देर पकाएं और कुशन के आकार को बनाए रखने के लिए किनारों को दबाएं । एक प्लेट पर स्लाइड करें और परोसने से पहले 10 मिनट तक ठंडा करें ।