आम की चटनी के साथ पोर्क कटलेट
एक की जरूरत है लस मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम? आम की चटनी के साथ पोर्क कटलेट एक बेहतरीन रेसिपी हो सकती है । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $1.22 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 233 कैलोरी, 24g प्रोटीन की, तथा 5g वसा की. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पानी, काली मिर्च, पोर्क टेंडरलॉइन और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । पानी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं तरबूज, आड़ू Slushies एक मिठाई के रूप में । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 52 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बहुत अच्छा है । कोशिश करो आम-टमाटर साल्सा के साथ नारंगी-अदरक पोर्क कटलेट, मैंगो चटनी पोर्क रोस्ट, तथा आम की चटनी के साथ पैन सेर्ड पोर्क चॉप्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
टेंडरलॉइन क्रॉसवर्ड को 1/2-इंच-मोटी स्लाइस में काटें; प्लास्टिक रैप की 2 शीटों के बीच रखें, और मीट मैलेट या छोटे भारी स्किलेट का उपयोग करके 1/4-इंच मोटाई तक पाउंड करें ।
नमक और काली मिर्च के साथ सूअर का मांस छिड़कें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में 1 चम्मच तेल गरम करें ।
आधा सूअर का मांस जोड़ें, और प्रत्येक तरफ या सुनहरा भूरा होने तक 2 मिनट पकाएं ।
पैन से निकालें, और शेष 1 चम्मच तेल और पोर्क के साथ प्रक्रिया दोहराएं ।
पैन में प्याज़ डालें और 1 मिनट भूनें ।
पैन को गर्मी से निकालें; चटनी, साइडर, और 1 बड़ा चम्मच पानी जोड़ें, भूरे रंग के बिट्स को ढीला करने के लिए पैन को स्क्रैप करें । पैन को गर्म करने के लिए लौटें, और 2 मिनट या सॉस के थोड़ा गाढ़ा होने तक पकाएं ।
पैन में पोर्क और संचित रस जोड़ें । 1 मिनट या अच्छी तरह गर्म होने तक पकाएं । सूअर का मांस पर चम्मच सॉस, और थाइम के साथ छिड़के ।