आर्टिचोक औ ग्रैटिन
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए आर्टिचोक औ ग्रैटिन को आजमाएं । के लिए $ 1.32 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 300 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 24 ग्राम वसा प्रत्येक। यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । अगर आपके हाथ में नमक, मक्खन, स्विस चीज़ और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 40 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 23 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो बेकन के साथ बेल्जियम एंडिव की ग्रैटिन (ग्रैटिन डी एंडिव्स अर्देंनाइस), बेल्जियम चिकन्स औ ग्रैटिन (एंडिव्स औ ग्रैटिन), तथा ग्रैटिन डूपहिनोइस (आलू की चटनी) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 400 डिग्री पर प्रीहीट करें । एक छोटी कड़ाही में, आटिचोक और लहसुन को 2 बड़े चम्मच मक्खन में नरम होने तक भूनें ।
एक बढ़ी हुई 1-क्यूटी में स्थानांतरित करें । बेकिंग डिश।
एक छोटे सॉस पैन में, शेष मक्खन पिघलाएं । चिकनी होने तक आटा, नमक और काली मिर्च में हिलाओ । धीरे-धीरे दूध डालें । उबाल आने दें; 2 मिनट या गाढ़ा होने तक पकाएं और हिलाएं ।
गर्मी से निकालें । अंडे में गर्म मिश्रण की एक छोटी राशि हिलाओ; लगातार सरगर्मी, पैन करने के लिए सभी वापसी । पिघलने तक 1/4 कप पनीर में हिलाओ ।
आटिचोक पर डालो; शेष पनीर के साथ छिड़के ।
टुकड़ों और पेपरिका को मिलाएं; शीर्ष पर छिड़कें ।
सेंकना, खुला, 20-25 मिनट या गर्म होने तक ।