आलू की पूफियां
एक की जरूरत है लस मुक्त और शाकाहारी साइड डिश? आलू की पूफियां एक बेहतरीन रेसिपी हो सकती हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 101 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा वसा के 3 जी. यह नुस्खा 10 परोसता है और प्रति सेवारत 22 सेंट खर्च करता है । अगर आपके हाथ में मक्खन, सीताफल, नमक और काली मिर्च और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 18 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना शानदार नहीं है । इसी तरह के व्यंजन हैं पेकन स्ट्रेसेल के साथ दो बार बेक्ड शकरकंद आलू की खाल (अकान व्यक्तिगत शकरकंद पुलाव), सुपर बाउल स्नैक्स: लोडेड बेक्ड पोटैटो पोटैटो चिप नाचोस, तथा बेकन चेडर आलू के छिलके के चिप्स (अपने आलू के छिलकों को फेंके नहीं!).
निर्देश
आलू को एक बड़े बर्तन में रखें और नमकीन पानी से ढक दें । एक उबाल ले आओ, फिर गर्मी को मध्यम-कम करें, कवर करें, और निविदा तक उबाल लें, लगभग 20 मिनट ।
छान लें और संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा होने तक भाप को सूखने दें ।
आलू छीलें, और चिकना होने तक मैश करें जबकि वे अभी भी गर्म हैं ।
मक्खन, चेडर चीज़, लहसुन, और सीताफल डालें, सामग्री को शामिल होने तक मैश करें, फिर नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीज़न करें । मैश किए हुए आलू को 10 गेंदों में तैयार करें, और अपने हाथों की हथेलियों के बीच थोड़ा चपटा करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ी कड़ाही को पहले से गरम करें, और खाना पकाने के स्प्रे के साथ चिकना करें । पूफीज 5 को एक बार में दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 3 मिनट प्रति साइड पकाएं । शेष पूफियों के साथ दोहराएं । पूफियों को सबसे अच्छा गर्म परोसा जाता है ।