आलू के वेजेज के साथ इतालवी पोर्क पैटीज़
आपके पास कभी भी बहुत अधिक भूमध्यसागरीय व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए आलू के वेजेज के साथ इतालवी पोर्क पैटीज़ को आज़माएं । के लिए $ 1.73 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 27% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 660 कैलोरी, 32 ग्राम प्रोटीन, तथा 38 ग्राम वसा प्रत्येक। यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । 62 लोगों को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यदि आपके पास बेकिंग आलू, ब्रेडक्रंब, पैक पोर्क कीमा, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 94 का शानदार स्पॉन्सर स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं इतालवी आलू वेजेज, बेक्ड इटैलियन पोटैटो वेजेज, तथा भुना हुआ आलू वेजेज के साथ ओवन पोर्क चॉप्स.
निर्देश
200 सी/180 सी फैन/गैस के लिए हीट ओवन
1 टेबलस्पून तेल और नींबू के रस के साथ एक बड़े रोस्टिंग टिन में आलू के वेजेज टॉस करें ।
सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक, आधा मोड़कर, 35-45 मिनट तक बेक करें ।
इस बीच, ब्रेडक्रंब को मिक्सिंग बाउल में रखें और 2 टेबल स्पून ठंडे पानी से सिक्त करें ।
कीमा, परमेसन, अजमोद, लहसुन और नींबू उत्तेजकता जोड़ें । सीज़न, अच्छी तरह मिलाएँ, फिर 4 बड़े, सपाट पैटीज़ का आकार दें ।
एक पैन में बचा हुआ तेल गरम करें और प्रत्येक तरफ 7 मिनट के लिए पैटीज़ को पकाएं, या जब तक कि उनके पास एक सुनहरा क्रस्ट न हो और पकाया जाता है (वैकल्पिक रूप से, बारबेक्यू पर पकाना) ।
आप चाहें तो वेजेज और टमाटर और रॉकेट सलाद के साथ परोसें