आलू के साथ सॉटेड चिली सी बास-पिकिलो काली मिर्च केसर सॉस के साथ पार्सनिप ब्रैंडेड

आलू के साथ सॉटेड चिली सी बास-पिकिलो काली मिर्च केसर सॉस के साथ पार्सनिप ब्रैंडेड
आपके पास कभी भी बहुत सारे मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए आलू-पार्सनिप ब्रैंडेड के साथ स्यूटेड चिली सी बास को पिकिलो काली मिर्च केसर सॉस के साथ आज़माएं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और पेसटेरियन नुस्खा है 1503 कैलोरी, 68 ग्राम प्रोटीन, और 99 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 परोसता है । के लिए $ 13.37 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 50% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। आलू, मक्खन, पिकिलो मिर्च, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 50 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है सॉलिड स्पॉन्सर स्कोर 78%. अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: सईद चिली सी बास, पैन सॉटेड चिली सी बास, और मोहो सॉस के साथ चिली सी बास.

निर्देश

1
नमक और काली मिर्च के साथ मछली और मौसम के दोनों किनारों पर तेल ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिएपेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
2
मध्यम उच्च गर्मी पर सॉस पैन गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
3
मछली की त्वचा को नीचे रखें और सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 2 से 3 मिनट तक भूनें । पलट दें और 2 से 3 मिनट तक पकाते रहें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
4
गर्म डिनर प्लेट पर एक बड़ा चम्मच ब्रांडेड रखें । संतुलन एक
5
ब्रांडेड के एक तरफ सईद समुद्री बास पट्टिका।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सीबाससीबास
6
पिकिलो काली मिर्च केसर सॉस के साथ पूरी प्लेट को बूंदा बांदी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Piquillo काली मिर्चPiquillo काली मिर्च
केसरकेसर
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डीटर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
7
एक छोटे सॉस पैन में लहसुन और 1/4 कप तेल रखें और मध्यम आँच पर धीरे-धीरे गर्म करें जब तक कि लहसुन हल्का सुनहरा भूरा न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित
8
नमक कॉड के साथ एक खाद्य प्रोसेसर में लहसुन और कुछ बड़े चम्मच तेल रखें और चिकना होने तक प्रक्रिया करें । आलू और पार्सनिप को फूड मिल के माध्यम से एक बड़े कटोरे में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल, टोस्टिंग के लिएजैतून का तेल, टोस्टिंग के लिए
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसारमिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
नमक कॉडनमक कॉड
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिकहेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
9
नमक कॉड प्यूरी, दूध और बचा हुआ जैतून का तेल डालें और मिलाने तक मिलाएँ । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च के साथ मक्खन और मौसम में हिलाओ । गर्म रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिएपेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
नमक कॉडनमक कॉड
2 कप कटे हुए पेकान, वैकल्पिक2 कप कटे हुए पेकान, वैकल्पिक
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएकेले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
10
एक मध्यम गैर-प्रतिक्रियाशील बर्तन में प्याज़, वाइन, सिरका और केसर रखें और तब तक पकाएँ जब तक कि तरल 1 बड़ा चम्मच तक कम न हो जाए । धीरे-धीरे मक्खन में फुसफुसाते हुए शुरू करें जब तक कि सॉस पायसीकारी न हो जाए । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन, स्वाद के लिए, और पिकिलो मिर्च में मोड़ो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Piquillo काली मिर्चPiquillo काली मिर्च
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिएपेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीमअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम
केसरकेसर
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
2 कप कटे हुए पेकान, वैकल्पिक2 कप कटे हुए पेकान, वैकल्पिक
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डीटर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस

सामग्री

4लौंगलहसुन, कटा हुआलहसुन, कटा हुआ1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोगर्म दूधगर्म दूध1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोजैतून का तेल, विभाजितजैतून का तेल, विभाजित4झींगा और शिरायुक्तजैतून का तेल, के लिए sauteingजैतून का तेल, के लिए sauteing3पार्सनिप, खुली, कटा हुआ और नमकीन पानी में नरम होने तक उबला हुआपार्सनिप, खुली, कटा हुआ और नमकीन पानी में नरम होने तक उबला हुआ2पिकिलो मिर्च (या 1 भुनी हुई लाल मिर्च), बारीक कटी हुईपिकिलो मिर्च (या 1 भुनी हुई लाल मिर्च), बारीक कटी हुई3largesआलू, खुली, घन और नरम तक नमकीन पानी में उबला हुआआलू, खुली, घन और नरम तक नमकीन पानी में उबला हुआ1चुटकीबड़ा केसरबड़ा केसर4झींगा और शिरायुक्तनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च4झींगा और शिरायुक्तनमक और ताजा जमीन काली मिर्चनमक और ताजा जमीन काली मिर्च4झींगा और शिरायुक्तनमक और ताजी पिसी हुई सफेद मिर्चनमक और ताजी पिसी हुई सफेद मिर्च2271 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।सूखे नमक कॉड, पुनर्जलीकरण और परतदारसूखे नमक कॉड, पुनर्जलीकरण और परतदार7941 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।चिली सी बास फ़िललेट्सचिली सी बास फ़िललेट्स2प्याज़, बारीक कटा हुआप्याज़, बारीक कटा हुआ2लाठीठंडा अनसाल्टेड मक्खन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआठंडा अनसाल्टेड मक्खन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएअनसाल्टेड मक्खनअनसाल्टेड मक्खन2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोतीतर स्तन यदि)तीतर स्तन यदि)1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसफेद शराब सिरकासफेद शराब सिरका

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Pinot Grigio, Gruener Veltliner

चिली सीबास के लिए पिनोट नोयर, पिनोट ग्रिगियो और ग्रुएनर वेल्टलिनर मेरी शीर्ष पसंद हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली वाइन को चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी नाजुक स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । भावपूर्ण, जोरदार स्वाद वाली मछली जैसे सैल्मन और टूना भी एक हल्के रेड वाइन को संभाल सकते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.9 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ बुएना विस्टा चेटो बुएना विस्टा पिनोट नोयर एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 39 डॉलर प्रति बोतल है ।
बुएना विस्टा चेटो बुएना विस्टा पिनोट नोयर
बुएना विस्टा चेटो बुएना विस्टा पिनोट नोयर
यह समृद्ध पिनोट नोयर करंट और ऑरेंज जेस्ट द्वारा उच्चारण लाल फलों की सुगंध के साथ खुलता है । रास्पबेरी और चेरी का स्वाद तालू के माध्यम से जारी रहता है और डार्क चॉकलेट और ब्लैकबेरी के नोटों द्वारा पूरक होता है । उज्ज्वल अम्लता और एक मध्यम शरीर के वजन को दिखाते हुए, खत्म लंबा और सुस्त है ।  
कठिनाईकठिन
में तैयार50 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर41
पत्रिका
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