आलू, साग, और बकरी पनीर क्साडिलस
आलू, साग, और बकरी पनीर क्साडिलस के आसपास की आवश्यकता होती है 35 मिनट शुरू से अंत तक । के लिए $ 1.86 प्रति सेवारत, आपको एक होर डी ' ओवरे मिलता है जो 4 परोसता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 11 ग्राम प्रोटीन, 24 ग्राम वसा, और कुल का 422 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह एक है सस्ती मैक्सिकन भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । यदि आपके पास सरसों का साग, व्यास का आटा टॉर्टिला, बकरी पनीर और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। एक चम्मच के साथ 77 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो आलू, साग, और बकरी पनीर क्साडिलस, हर्बड बकरी पनीर और साग के साथ शकरकंद, तथा मकई और बकरी पनीर क्साडिलस समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन में बेकिंग शीट रखें और 275 डिग्री फ़ारेनहाइट पर पहले से गरम करें आलू को निविदा तक भाप दें, लगभग 8 मिनट ।
बड़े कटोरे में रखें; नमक, काली मिर्च और मिर्च पाउडर के साथ छिड़के । कोट करने के लिए टॉस। कूल आलू 15 मिनट।
जैक पनीर में मिलाएं। इस बीच, साल्सा और 2/3 कप (पैक) साग को मिनी प्रोसेसर में तब तक ब्लेंड करें जब तक कि साग बारीक कटा न हो जाए ।
काम की सतह पर टॉर्टिला की व्यवस्था करें । शेष साग को प्रत्येक के निचले आधे हिस्से के बीच विभाजित करें । आलू के मिश्रण के साथ शीर्ष साग, फिर बकरी पनीर और प्रत्येक के लिए 2 बड़े चम्मच साल्सा मिश्रण । भरने पर सादे टॉर्टिला हिस्सों को मोड़ो, कॉम्पैक्ट करने के लिए दबाएं ।
मध्यम आँच पर बड़ी नॉनस्टिक कड़ाही गरम करें ।
स्किलेट में 2 क्साडिलस, तेल की तरफ नीचे रखें ।
तेल के साथ ब्रश सबसे ऊपर है । क्साडिलस के भूरे होने तक, प्रति पक्ष लगभग 3 मिनट तक पकाएं ।
गर्म रखने के लिए ओवन में शीट पर स्थानांतरण करें । शेष 2 क्साडिलस के साथ दोहराएं ।
प्रत्येक क्साडिला को 3 या 4 वेजेज में काटें ।
शेष साल्सा के साथ परोसें ।
एक सेवारत में निम्नलिखित शामिल हैं: कैलोरी (किलो कैलोरी) 448.58; वसा से % कैलोरी 46.6; वसा (जी) 23.21; संतृप्त वसा (जी) 12.78; कोलेस्ट्रॉल (मिलीग्राम) 49.48; कार्बोहाइड्रेट (जी) 39.59; आहार फाइबर (जी) 5.82; कुल शर्करा (जी) 5.05; शुद्ध कार्ब्स (जी) 33.76; प्रोटीन (जी) 21.77
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब
पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ मैक्सिकन के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । ड्रैगनेट सेलर्स स्टा. रीटा हिल्स पिनोट नोयर 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 45 डॉलर प्रति बोतल है ।
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Dragonette Cellars एसटीए. रीता पहाड़ियों Pinot Noir
2016 सांता बारबरा में भयानक यात्राओं की एक स्ट्रिंग में एक और था । हमारे पास एक और शुरुआती कली थी, और (2015 के विपरीत) सेट के दौरान सही मौसम, एक मजबूत, संतुलित फसल की अनुमति देता है । मई, जून और जुलाई काफी गर्म थे और पकना काफी तेज था; हालाँकि, एक बेमौसम ठंडी अगस्त ने बेलों को काफी धीमा कर दिया । वाइनमेकर के लिए यह लगभग आदर्श था, क्योंकि अंगूर गर्मी के स्पाइक्स के बिना धीरे-धीरे पकने में सक्षम थे, और अंगूर ने उत्कृष्ट अम्लता बनाए रखी । ठंडी सुबह की एक श्रृंखला में, हमने प्रत्येक ब्लॉक को एकदम सही परिपक्वता और संतुलन के साथ चुना । वाइन में महान फल चरित्र, ताजा अम्लता और टैनिक संरचना और ठोस गहराई दिखाई देती है ।