आलू, सॉसेज और केल फ्रिटाटा
आपके पास कभी भी बहुत सारे मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए आलू, सॉसेज और केल फ्रिटटन को आजमाएं । यह लस मुक्त नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 1.5 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 22 ग्राम प्रोटीन, 23 ग्राम वसा, और कुल का 390 कैलोरी. केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आपके हाथ में अंडे, सौंफ सॉसेज, नमक और काली मिर्च और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 30 मिनट. एक चम्मच के साथ 76 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । कोशिश करो सॉसेज और काले फ्रिटाटा, सॉसेज, फेटा, और काले फ्रिटाटा, तथा बटरनट स्क्वैश, मशरूम, केल और सॉसेज फ्रिटाटा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ब्रॉयलर को पहले से गरम करें और रैक को गर्मी से 8 इंच की दूरी पर रखें । अंडे को एक बड़े कटोरे में फोड़ें ।
कसा हुआ परमेसन के 2 बड़े चम्मच जोड़ें, नमक और काली मिर्च के साथ उदारतापूर्वक सीजन करें और मिश्रित होने तक अंडे को हरा दें ।
एक बड़े नॉनस्टिक ओवनप्रूफ कड़ाही में, 1 चम्मच जैतून का तेल गरम करें ।
सॉसेज मांस और प्याज जोड़ें और मध्यम उच्च गर्मी पर पकाना, सॉसेज को छोटे टुकड़ों में तोड़कर, लगभग 5 मिनट तक भूरा और पकाया जाता है ।
एक प्लेट में स्थानांतरण ।
कड़ाही में 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल डालें और झिलमिलाहट तक गर्म करें ।
आलू डालें और मध्यम तेज़ आँच पर, कभी-कभी हिलाते हुए, कुरकुरा होने तक और लगभग 5 मिनट तक पकाएँ ।
केल डालें, नमक डालें और नरम होने तक, लगभग 2 मिनट तक पकाएँ ।
कड़ाही में बचा हुआ 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल डालें और तेल को चारों ओर घुमाने के लिए कड़ाही को झुकाएं । सॉसेज और प्याज को कड़ाही में बिखेर दें । अंडे हिलाओ और उन्हें कड़ाही में जोड़ें । मध्यम आँच पर 1 मिनट तक पकाएँ । धीरे से फ्रिटाटा के किनारे को उठाएं और पैन को झुकाएं, जिससे कुछ कच्चा अंडा नीचे रिस सके । तब तक पकाएं जब तक कि नीचे और किनारे मुश्किल से सेट न हो जाएं, लगभग 3 मिनट ।
बचे हुए 2 बड़े चम्मच कद्दूकस किए हुए परमेसन को ऊपर से छिड़कें और तब तक उबालें जब तक कि अंडे सेट न हो जाएं और फ्रिटाटा का शीर्ष हल्का ब्राउन न हो जाए, 1 से 2 मिनट लंबा । फ्रिटाटा को एक बड़ी प्लेट पर स्लाइड करें, वेजेज में काटें और गर्म या गर्म परोसें ।