ईज़ी क्लैम चाउडर एक स्वादिष्ट व्यंजन है जो 8 लोगों को परोसा जाता है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 10 ग्राम प्रोटीन , 25 ग्राम वसा और कुल 354 कैलोरी होती है । $1.16 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 12% पूरा करता है । टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी में बेकन, चिकन शोरबा, क्लैम और दूध की आवश्यकता होती है। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया। अमेरिकी भोजन के शौकीनों के लिए यह एक किफायती नुस्खा है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 30 मिनट का समय लगता है। यदि आप ग्लूटेन मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह रेसिपी 33% के स्पूनैकुलर स्कोर की हकदार है । यह स्कोर उतना शानदार नहीं है. इसी तरह की रेसिपी हैं ईज़ी क्लैम चाउडर , ईज़ी क्लैम चाउडर और ईज़ी क्लैम चाउडर ।
निर्देश
1
एक डच ओवन या सूप केतली में, बेकन को मध्यम आंच पर कुरकुरा होने तक पकाएं। एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, कागज़ के तौलिये पर निकालें; छान लें, 2 बड़े चम्मच टपकाएँ। ड्रिपिंग में, प्याज को नरम होने तक भूनें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
1-1/2 कप KRAFT® कटा हुआ ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजित
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, 1/2 कप विभाजित, और गार्निश के लिए अधिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस
2
रस को सुरक्षित रखते हुए, क्लैम को छान लें। क्लैम को एक तरफ रख दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
1 बड़ा चम्मच मोटी लाल चीनी
3
प्याज में आलू, क्लैम का रस और शोरबा मिलाएं। मध्यम आंच पर 15 मिनट तक या आलू के नरम होने तक पकाएं। क्लैम, सूप, दूध, क्रीम, नमक, काली मिर्च और बेकन मिलाएं; के माध्यम से गरम करें.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल आलू (लगभग 2 से 3 मध्यम आकार के), छीले हुए और टुकड़ों में कटे हुए
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
1-1/2 कप KRAFT® कटा हुआ ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजित
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
1 से 2 बड़े चम्मच नींबू का रस, वैकल्पिक
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, 1/2 कप विभाजित, और गार्निश के लिए अधिक
अनुशंसित शराब: Chardonnay, मादक पेय, तीतर स्तन यदि), संघटक, खाद्य उत्पाद श्रेणी, सॉविनन ब्लैंक, (चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है), सूखी सफेद शराब, रिस्लीन्ग, 3tbsp सूखी सरसों,, मेनू आइटम प्रकार
मेनू पर क्लैम चाउडर? चार्डोनेय, अल्कोहलिक ड्रिंक और व्हाइट वाइन के साथ संयोजन करने का प्रयास करें। गाढ़े, मलाईदार शोरबे को काटने के लिए चावडर को कुरकुरे सफेद रंग का लाभ मिल सकता है - या आप बड़े पैमाने पर जा सकते हैं या गाढ़े, मक्खनयुक्त चार्डोनेय के साथ घर जा सकते हैं। आप विजिलेंस चार्डोनेय को आज़मा सकते हैं। समीक्षकों ने इसे 5 में से 4.1 स्टार रेटिंग और लगभग 18 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद किया है।
सतर्कता चार्डोनेय
1,400 से 3,000 फीट की ऊंचाई पर और माउंट कोनोक्टी के आधार पर स्थित, जो कभी एक सक्रिय ज्वालामुखी था, रेड हिल्स एवीए में रोलिंग पहाड़ियां, लाल ज्वालामुखीय मिट्टी और उत्तरी अमेरिका की सबसे पुरानी प्राकृतिक झीलों में से एक क्लियर लेक से झील प्रभाव वाली हवा आती है। . इस वाइन के फल को मलाईदार समृद्धि बनाने के लिए 70% बैरल किण्वित किया गया था। वाइन में मक्खन जैसी परतें और जटिलता जोड़ने के लिए फल के एक हिस्से को मैलो-लैक्टिक किण्वन के माध्यम से डाला गया था। सुनहरे भूसे के रंग की इस वाइन में हरे सेब की सुगंध और ताज़ा उष्णकटिबंधीय स्वाद हैं।