इंद्रधनुष रिबन केक
एक की जरूरत है डेयरी मुक्त मिठाई? इंद्रधनुष रिबन केक कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 10 परोसता है और प्रति सेवारत $2.18 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 551 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 20 ग्राम वसा. स्टोर पर जाएं और वैनिलन एक्सट्रैक्ट, जिलेटिन: नींबू, व्हीप्ड आइसिंग, और कुछ अन्य चीजों को आज बनाने के लिए उठाएं । यह नुस्खा 3 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 5 घंटे और 35 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 19 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर इतना महान नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं इंद्रधनुष रिबन जेलो, स्तरित रिबन केक, तथा पेपरमिंट रिबन केक.
निर्देश
रंगीन सजाने वाली आइसिंग: पीला, नारंगी, लाल, बैंगनी, हरा नीला (अनुशंसित: केक मेट) ।
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें खाना पकाने के स्प्रे के साथ हल्के से 2 (8-इंच) गोल केक पैन स्प्रे करें; एक तरफ सेट करें ।
एक बड़े मिक्सिंग बाउल में, 30 सेकंड के लिए इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके कम गति पर केक मिक्स, पानी, तेल, अंडे का सफेद भाग और वेनिला को एक साथ फेंटें । स्पैटुला का उपयोग करके कटोरे के किनारों को खुरचें और मध्यम गति पर 2 मिनट के लिए हरा दें ।
बैटर को तैयार पैन में समान रूप से विभाजित करें और ओवन में 32 से 36 मिनट तक या केक के बीच में डाला गया टूथपिक साफ होने तक बेक करें । ओवन से पैन निकालने के लिए ओवन मिट्स का उपयोग करें और पूरी तरह से ठंडा होने के लिए वायर रैक पर पलटने से पहले 10 से 15 मिनट तक ठंडा होने दें । एक चिकनी सतह बनाने के लिए, केक के शीर्ष को ट्रिम करें ।
जिलेटिन के प्रत्येक स्वाद का 1 बड़ा चम्मच अलग-अलग छोटे कटोरे में रखें । प्रत्येक में 1/3 कप उबलते पानी डालें और घुलने तक हिलाएं । केक के छंटे हुए किनारों पर, पूरे केक पर अलग-अलग जिलेटिन छिड़कें । केक को अलग से प्लास्टिक रैप से ढक दें और 3 से 4 घंटे के लिए ठंडा करें ।
रेफ्रिजरेटर से केक निकालें । केक को खोल दें और 1 केक को एक प्लेट या स्टैंड पर रखें और ऊपर से समान रूप से सफेद आइसिंग फैलाएं ।
शीर्ष पर दूसरा केक रखें और सफेद टुकड़े के साथ आइसिंग केक, शीर्ष और पक्षों को खत्म करें । बेतरतीब ढंग से सभी आइस्ड केक पर रंगीन सजाने टुकड़े की बड़ी गुड़िया जगह है । एक छोटे से स्पैटुला का उपयोग करके, केक पर टाई-डाई/इंद्रधनुष प्रभाव बनाने के लिए गुड़िया को एक साथ घुमाएं ।