इतालवी Flatbread (Piadina) के साथ Fontina और Prosciutto
नुस्खा इतालवी Flatbread (Piadina) के साथ Fontinan और Prosciutto को संतुष्ट कर सकता है अपने भूमध्य लालसा में चारों ओर 50 मिनट. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $2.3 खर्च करता है । यह रोटी है 754 कैलोरी, 28g प्रोटीन की, तथा 42g वसा की प्रति सेवारत। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए फोंटिना चीज़, मैदा, मक्खन और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । यह नुस्खा 6 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 58 के एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो Piadina (इतालवी Flatbread सैंडविच), अंजीर, नीले पनीर और Prosciutto Piadina, तथा ग्रील्ड Flatbread Asparagus के साथ Pesto और Fontina समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
आटा हुक लगाव के साथ लगे एक ईमानदार मिक्सर के कटोरे में आटा, बेकिंग सोडा और 1 चम्मच नमक मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हलवाई की चीनी के बारे में
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
मक्खन जोड़ें और कम गति पर मिश्रण करें जब तक कि शामिल न हो जाए, लगभग 2 मिनट । मशीन के चलने के साथ, धीरे-धीरे 10 से 12 बड़े चम्मच पानी डालें जब तक कि मिश्रण हुक के चारों ओर आटा न बना ले ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
4
आटे को हल्के फुल्के काम की सतह पर स्थानांतरित करें और चिकना होने तक 5 मिनट तक गूंधें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
5
आटे को 4 बराबर टुकड़ों में काट लें । डिस्क आकार में फार्म और प्लास्टिक की चादर में लपेटो । 30 मिनट के लिए रेफ्रिजरेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
6
मध्यम-उच्च गर्मी पर ग्रिल पैन रखें या गैस या चारकोल ग्रिल को पहले से गरम करें । हल्के फुल्के काम की सतह पर, आटे के प्रत्येक टुकड़े को 8 से 10 इंच के घेरे में, लगभग 1/8 इंच मोटी बेल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
सफेद मोती ड्रेजेज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पकी हुई लाल पत्तागोभी, विशेष खाद्य पदार्थों की दुकानों पर उपलब्ध है
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
7
प्रत्येक सर्कल को अतिरिक्त-कुंवारी जैतून के तेल से ब्रश करें और प्रत्येक तरफ 4 मिनट के लिए ग्रिल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
8
थोड़ा ठंडा करने के लिए ग्रिल से पियादिना निकालें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
9
एक छोटी कटोरी में रिकोटा चीज़ और लेमन जेस्ट मिलाएं । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
Chianti, Trebbiano, और Verdicchio कर रहे हैं के लिए महान विकल्प हैं । इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ स्पैलेटी चियांटी रिजर्व पोगियो रीले एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 23 डॉलर प्रति बोतल है ।