इतालवी सींग
इतालवी सींग के आसपास की आवश्यकता है 30 मिनट शुरू से अंत तक । एक सेवारत में शामिल हैं 651 कैलोरी, 23 ग्राम प्रोटीन, तथा 42g वसा की. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.6 खर्च करता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद आया । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । यदि आपके पास ईंट क्रीम पनीर, प्रोसिटुट्टो डि पर्मा, भुना हुआ मिर्च, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सलामी का उपयोग करने के लिए आप के साथ इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकता है चॉकलेट मिठाई सलामी एक मिठाई के रूप में । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 52 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । कोशिश करो इतालवी खट्टा क्रीम सींग, बादाम के सींग, तथा पेकन सींग समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
प्रोसेसर बाउल में क्रीम चीज़, रिकोटा, जैतून को पिमिएंटो और लहसुन के साथ मिलाएं और चिकना होने तक प्रोसेस करें ।
प्रत्येक सींग बनाने के लिए, काम की सतह पर प्रोसिटुट्टो का एक टुकड़ा रखें और पनीर की एक परत के साथ फैलाएं, उस परत के ऊपर जेनोआ और हैम के प्रत्येक टुकड़े को एक दूसरे के बगल में स्तरित करें ।
सलामी और हैम के ऊपर अधिक पनीर फैलाएं और मीट के 1 सिरे पर ब्रेड स्टिक और सेलेरी स्टिक रखें, जिसके सिरे किनारे की तरफ लटके हों । एक फैंसी इतालवी सींग बनाने वाले मांस को लपेटें और रोल करें । शेष सामग्री के साथ दोहराएं ।
एंटीपास्टी के साथ एक थाली की व्यवस्था करें और इतालवी सींगों के ढेर के साथ गार्निश करें ।
अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
मेनू पर इतालवी? बाँधना कोशिश के साथ Chianti, Trebbiano, और Verdicchio. इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । आप की कोशिश कर सकते Santa Margherita Chianti Classico Riserva. समीक्षक इसे 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 27 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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Santa Margherita Chianti Classico Riserva
टस्कनी के चियांटी क्लासिको क्षेत्र के केंद्र में उगाए गए अंगूरों से बना एक प्रामाणिक इतालवी चियांटी । इस क्षेत्र में मिट्टी के कम पीएच से पर्याप्त अम्लता के साथ, सांगियोवेस अंगूर की एक उत्कृष्ट अभिव्यक्ति । इस जटिल रेड वाइन की सुगंध चेरी और प्लम से लेकर हैप्पीयोलस फूल और मिट्टी के चकमक पत्थर तक होती है । टैनिक, ओक-वृद्ध स्वाद उज्ज्वल और गोल होते हैं, एक सूखी, गर्म, मिट्टी के खत्म के साथ । टमाटर आधारित सॉस, मशरूम रैवियोली, बीफ या पोर्क रोस्ट, और वेनिसन से तीतर तक गेम मीट जैसे बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सबसे अच्छा आनंद लिया । यह परिपक्व चीज के साथ भी उत्कृष्ट है । मिश्रण: 85% Sangiovese, 15% Merlot और Cabernet सॉविनन