इमली की चटनी के साथ धमाकेदार समुद्री बास एक है ग्लूटेन फ्री, प्राइमल और पेसटेरियन 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 868 कैलोरी, 105 ग्राम प्रोटीन, तथा 31 ग्राम वसा. के लिए $ 12.02 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 48% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए धनिया के बीज, पानी, गैर-मछली की हड्डियों और कुछ अन्य चीजों को उठाएं । बहुत से लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद नहीं आया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 75 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ब्लैक बीन सॉस के साथ स्टीम्ड सी बास, ब्लैक बीन सॉस के साथ स्टीम्ड सी बास, तथा वेनिला, बेबी सब्जियों और कैप्पुकिनो सॉस के साथ उबले हुए समुद्री बास.
निर्देश
1
एक छोटे सॉस पैन में, इमली के गूदे को 1 1/4 कप पानी से ढक दें और उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
इमली का गूदा
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
2
सॉस-पैन को आँच से हटा दें और खड़े होने दें, कभी-कभी हिलाते रहें, जब तक कि इमली का गूदा नरम और टूट न जाए, लगभग 15 मिनट । इमली को बारीक छलनी से छान लें, जितना हो सके गूदा निकालने के लिए जोर से दबाएं । छलनी में तंतुओं और बीजों को त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
इमली का गूदा
इमली
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
4 चॉकलेट ब्राउनी वर्ग (स्टोर से खरीदा हुआ या घर का बना हुआ)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
3
एक छोटी कड़ाही में, जीरा और धनिया के बीज को मध्यम आँच पर सुगंधित होने तक, लगभग 3 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साबुत धनिया के बीज
¼ चम्मच अजवायन
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
4
मसालों को ठंडा करने के लिए एक प्लेट में स्थानांतरित करें, फिर उन्हें मसाले की चक्की में बारीक पीस लें । एक ब्लेंडर में, पिसे हुए मसालों को नारियल के दूध, मूंगफली, अदरक, हरीसा और इमली की प्यूरी के सभी 1 चम्मच के साथ मिलाएं और एक चिकनी, सुगंधित प्यूरी बनाने के लिए ब्लेंड करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्कॉच बोनट चिली, कटा हुआ
इमली
Harissa
1 (8 औंस) पैकेज चाय बिस्कुट (जैसे मैरी बिस्कुट)
त्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रण
वियतनामी दालचीनी चिप्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
5
एक बड़े सॉस पैन में 2 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
6
मछली की हड्डियों को जोड़ें और मध्यम गर्मी पर पकाएं जब तक कि हड्डियों पर मछली अपारदर्शी न हो, लगभग 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
7
स्कैलियन और लहसुन डालें और नरम होने तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएँ । सुगंधित प्यूरी के 6 बड़े चम्मच में हिलाओ (नोट देखें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
1 संतरा, छिलका
8
बचा हुआ 2 कप पानी डालकर उबाल लें, फिर आँच को कम कर दें और 20 मिनट तक उबालें । स्टॉक को एक छोटे सॉस पैन में तनाव दें और 1 कप तक कम होने तक, लगभग 10 मिनट तक उबालें । स्टॉक को कवर करें और गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
9
उबलते नमकीन पानी के एक मध्यम सॉस पैन में, मोती प्याज को मध्यम गर्मी पर उबालें जब तक कि वे निविदा न हों, लगभग 6 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मोती प्याज
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
10
मोती प्याज को सूखा और उन्हें सॉस पैन में लौटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मोती प्याज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
11
1 चम्मच मक्खन जोड़ें, प्याज को कोट करने के लिए पैन को हिलाएं और उन्हें गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
तोरी के 20 पतले टुकड़े
1 कप क्यूब्ड रोटिसरी चिकन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
12
मछली के छिलकों को नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें और उन्हें, त्वचा की तरफ, एक हीटप्रूफ प्लेट पर सेट करें जो एक बड़ी, गहरी कड़ाही में अच्छी तरह से फिट हो । कड़ाही में 3 बॉल्स क्रम्प्ड फ़ॉइल डालें, 1 इंच पानी डालें और उबाल लें । पन्नी गेंदों पर प्लेट को सावधानी से सेट करें, कड़ाही को कवर करें और मछली को उच्च गर्मी पर भाप दें जब तक कि मांस आसानी से फ्लेक्स न हो जाए, लगभग 8 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
13
एक ब्लेंडर में, स्टॉक को चूने के रस, आरक्षित 1 बड़ा चम्मच इमली प्यूरी और शेष 2 बड़े चम्मच मक्खन के साथ मिलाएं और झाग आने तक ब्लेंड करें । नमक और काली मिर्च डालें और फिर से ब्लेंड करें । सूप प्लेटों में फ़िललेट्स सेट करें और उनके चारों ओर इमली की चटनी डालें । मोती प्याज में टकसाल हिलाओ, उन्हें मछली के चारों ओर व्यवस्थित करें और सेवा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
मोती प्याज
1 स्ट्रॉबेरी, छिलके वाली
इमली
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
1 (28-औंस) भुने हुए कटे टमाटर (अनुशंसित: मुइर ग्लेन)
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
सीबास पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग वाला सांता मार्गेरिटा पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 26 डॉलर प्रति बोतल है ।