उत्तम ग्रीष्मकालीन फलों का सलाद
परफेक्ट समर फ्रूट सलाद वह हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं। यह ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी और शाकाहारी रेसिपी 10 लोगों के लिए है और इसकी कीमत प्रति सर्विंग $1.11 है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 2 ग्राम प्रोटीन , 1 ग्राम वसा और कुल 151 कैलोरी होती है। इस रेसिपी को 482 खाने के शौकीनों और रसोइयों ने पसंद किया है. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए नींबू के छिलके, वेनिला अर्क, संतरे का रस और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण आवश्यक है। इसका आनंद किसी भी समय लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से जुलाई की चौथी तारीख के लिए अच्छा है। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 3 घंटे और 30 मिनट का समय लगता है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 85% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है , जो उत्कृष्ट है। इसी तरह की रेसिपी हैं पालक स्टोन फ्रूट सलाद: गर्मियों का सबसे अच्छा फलों से बना डिनर , एवोकैडो टमाटर सलाद - एक आदर्श ग्रीष्मकालीन सलाद , और ग्रीष्मकालीन फलों का सलाद ।
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक सॉस पैन में संतरे का रस, नींबू का रस, ब्राउन शुगर, संतरे का छिलका और नींबू का छिलका उबाल लें। आंच को मध्यम-धीमी कर दें और थोड़ा गाढ़ा होने तक, लगभग 5 मिनट तक, धीमी आंच पर पकाएं।
आँच से हटाएँ, और वेनिला अर्क मिलाएँ। ठंडा होने के लिए अलग रख दें।
इस क्रम में फलों को एक बड़े, साफ़ कांच के कटोरे में रखें: अनानास, स्ट्रॉबेरी, कीवी फल, केले, संतरे, अंगूर और ब्लूबेरी।
ठंडी चटनी को फल के ऊपर डालें। परोसने से पहले 3 से 4 घंटे के लिए ढककर फ्रिज में रखें।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, मादक पेय, तीतर स्तन यदि), संघटक, खाद्य उत्पाद श्रेणी, सॉविनन ब्लैंक, (चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है), सूखी सफेद शराब, 1 मध्यम आकार का आड़ू या नेक्टराइन, कटा हुआ, मेनू आइटम प्रकार, Gruener Veltliner
फ्रूट सलाद को चार्डोनेय, अल्कोहलिक ड्रिंक और व्हाइट वाइन के साथ जोड़ा जा सकता है। सॉविनन ब्लैंक और ग्रूनर वेल्टलिनर दोनों के पास हर्बी नोट्स हैं जो टार्ट विनिगेट्रेट्स से मेल खाने के लिए पर्याप्त एसिड के साथ सलाद को पूरक करते हैं, जबकि मलाईदार सलाद ड्रेसिंग के लिए शारदोन्नय एक अच्छा विकल्प हो सकता है। 5 में से 4.4 स्टार रेटिंग के साथ सोनोमा-कटरर द कटरर चार्डोनेय एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 37 डॉलर प्रति बोतल है।
![सोनोमा-कटरर द कटरर शारदोन्नय]()
सोनोमा-कटरर द कटरर शारदोन्नय
गोल्डन डिलीशियस एप्पल, सफेद आड़ू और नेक्टेरिन की सुगंध को नूगाट, हनीड्यू और ब्राउन शुगर के साथ मिलाया जाता है। बटरस्कॉच, कारमेल, वार्म पाई क्रस्ट और बेक्ड सेब के संकेत के साथ आड़ू, सेब और क्रेम ब्रूली का स्वाद मिल जाता है।