उबले हुए टोस्ट पर क्रेम फ्रैच सॉस के साथ स्मोक्ड सैल्मन
के लिए प्रति सेवारत 92 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 75 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 5 ग्राम वसा. यह नुस्खा 30 परोसता है । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है पेस्केटेरियन आहार। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए डिल, कोषेर नमक, नींबू और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 38 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो उबले हुए टोस्ट पर क्रेम फ्रैच सॉस के साथ स्मोक्ड सैल्मन, स्मोक्ड सैल्मन क्रेम फ्रैच टार्ट, तथा तारगोन क्रेम फ्रैच के साथ गर्म स्मोक्ड सामन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
क्रीम फ्रैच, सरसों, डिल और नमक मिलाएं । कवर करें और 1 दिन आगे तक ठंडा करें ।
हीट ब्रॉयलर। ब्रेड स्लाइस को बेकिंग शीट पर व्यवस्थित करें । हल्का ब्राउन होने तक टोस्ट करें; दूसरी तरफ पलट कर टोस्ट करें ।
ओवन से निकालें और टोस्ट के 1 किनारे को कटे हुए प्याज़ से रगड़ें ।
प्रत्येक स्लाइस को 4 त्रिकोणों में काटें ।
सामन, सॉस, टोस्ट और नींबू के स्लाइस के साथ परोसें । नोट: सामन महंगा है, लेकिन जब एक बड़ी थाली में परोसा जाता है तो यह सुरुचिपूर्ण होता है और मेहमान अपने खुले चेहरे वाले सैंडविच बनाते हैं ।
अगले दिन पके हुए स्पेगेटी के साथ बचे हुए सामन और सॉस को मिलाएं ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
मेनू पर सामन? शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है तेनुटा डि नोज़ोल ले ब्रुनिच शारदोन्नय । इसमें 4.2 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 12 डॉलर है ।
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Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay
Nozzole Le Bruniche है एक सुरुचिपूर्ण और विशिष्ट अभिव्यक्ति के Chardonnay किस्म के साथ, एक साफ, सुगंधित गुलदस्ता का सफेद और उष्णकटिबंधीय फल के द्वारा ऑफसेट मामूली बारीकियों के साथ टोस्ट । तालू पर, यह नाजुक जटिलता के समग्र प्रभाव के साथ, एक ताजा अम्लता और मध्यम शरीर की संरचना द्वारा रेखांकित फलों के पकने का एक शानदार संतुलन दिखाता है । ये साफ, लगातार खत्म में दोहराए जाते हैं, जो एक सूक्ष्म टोस्ट नोट पर समाप्त होता है ।