एक फ्लैश में फ्रेंच: ओलिवी फ्रेंच दाल और जौ सलाद
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए एक फ्लैश में फ्रेंच दें: ओलिवी फ्रेंच दाल और जौ सलाद एक कोशिश । यह शाकाहारी नुस्खा 6 और लागत परोसता है $ 1.02 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 307 कैलोरी, 12 ग्राम प्रोटीन, तथा 8 ग्राम वसा. इस रेसिपी से 92 लोग प्रभावित हुए । यदि आपके हाथ में थाइम, लहसुन, पानी और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 55 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 94 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर जबरदस्त है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं एक फ्लैश में फ्रेंच: नींबू भुना हुआ झींगा के साथ डिजॉन दाल सलाद, एक फ्लैश में फ्रेंच: दाल और सॉसेज सूप, तथा एक फ्लैश में फ्रेंच: फ्रेंच प्याज सूप पकौड़ी.
निर्देश
1
जौ को मध्यम-उच्च गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन में डालें, और टोस्ट, अक्सर सरगर्मी करें, जब तक कि जौ में टोस्ट न हो जाए और अनाज पर छोटे सुनहरे धब्बे दिखाई दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![जौ]()
जौ![एशियाई नाशपाती, प्रत्येक, धोया]()
एशियाई नाशपाती, प्रत्येक, धोया![यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए]()
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
जौ
एशियाई नाशपाती, प्रत्येक, धोया
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिएउपकरण आप उपयोग करेंगे![2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए]()
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए2
2 कप सब्जी शोरबा, और 2 कप पानी, 1 लहसुन लौंग, आधा बे पत्ती और नमक जोड़ें । ढककर तेज आंच पर उबाल लें । फिर, गर्मी को कम करें, और उबाल लें, कवर करें, जब तक कि जौ निविदा न हो, लगभग 40 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![सोया ड्रीम पेय (मूल स्वाद) या दूध]()
सोया ड्रीम पेय (मूल स्वाद) या दूध![साथ ही ग्रेवी को ढीला करने और गाढ़ा करने के लिए और भी बहुत कुछ]()
साथ ही ग्रेवी को ढीला करने और गाढ़ा करने के लिए और भी बहुत कुछ![3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ]()
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ![जौ]()
जौ![पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा]()
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा![(बड़ी ट्यूब)]()
(बड़ी ट्यूब)
सोया ड्रीम पेय (मूल स्वाद) या दूध
साथ ही ग्रेवी को ढीला करने और गाढ़ा करने के लिए और भी बहुत कुछ
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआजौ
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
(बड़ी ट्यूब)3
अतिरिक्त तरल निकालें, और बे पत्ती और लहसुन को त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ]()
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ![गुच्छा ताजा पालक (लगभग]()
गुच्छा ताजा पालक (लगभग
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआगुच्छा ताजा पालक (लगभग4
दाल को ढक्कन के साथ एक अलग सॉस पैन में डालें, और 2 कप सब्जी शोरबा, 1 लहसुन लौंग, आधा बे पत्ती और नमक के साथ कवर करें । ढककर तेज आंच पर उबाल लें । फिर, गर्मी को कम करें, और उबाल लें, ढक दें, जब तक कि दाल नर्म न हो जाए, लेकिन अपना आकार नहीं खोया है, लगभग 30 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![सोया ड्रीम पेय (मूल स्वाद) या दूध]()
सोया ड्रीम पेय (मूल स्वाद) या दूध![साथ ही ग्रेवी को ढीला करने और गाढ़ा करने के लिए और भी बहुत कुछ]()
साथ ही ग्रेवी को ढीला करने और गाढ़ा करने के लिए और भी बहुत कुछ![3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ]()
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ![दाल]()
दाल![(बड़ी ट्यूब)]()
(बड़ी ट्यूब)
सोया ड्रीम पेय (मूल स्वाद) या दूधसाथ ही ग्रेवी को ढीला करने और गाढ़ा करने के लिए और भी बहुत कुछ3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
दाल(बड़ी ट्यूब)उपकरण आप उपयोग करेंगे![2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए]()
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए5
अतिरिक्त तरल निकालें, और बे पत्ती और लहसुन को त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ]()
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ![गुच्छा ताजा पालक (लगभग]()
गुच्छा ताजा पालक (लगभग
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआगुच्छा ताजा पालक (लगभग6
जबकि जौ और दाल पक रहे हैं, एक साथ टेपेनेड, नींबू का रस, आधा नींबू उत्तेजकता, जैतून का तेल, अजवायन के फूल, और नमक और काली मिर्च को मिलाकर एक विनिगेट बनाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ]()
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ![1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ]()
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ![Vinaigrette]()
Vinaigrette![चांदी नॉनपैरिल्स]()
चांदी नॉनपैरिल्स![1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)]()
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)![जैतून टेपेनड, विभाजित]()
जैतून टेपेनड, विभाजित![दाल]()
दाल![जौ]()
जौ![2 कप लहसुन की कलियाँ]()
2 कप लहसुन की कलियाँ
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
Vinaigrette
चांदी नॉनपैरिल्स
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)जैतून टेपेनड, विभाजितदालजौ
2 कप लहसुन की कलियाँउपकरण आप उपयोग करेंगे![ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार]()
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार7
विनिगेट, अजमोद, स्कैलियन और शेष नींबू उत्तेजकता के साथ एक बड़े कटोरे में एक सिलिकॉन स्पैटुला के साथ जौ और दाल को धीरे से टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![Vinaigrette]()
Vinaigrette![चांदी नॉनपैरिल्स]()
चांदी नॉनपैरिल्स![आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें]()
आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें![दाल]()
दाल![चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)]()
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)![जौ]()
जौ
Vinaigretteचांदी नॉनपैरिल्स
आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लेंदाल
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)जौउपकरण आप उपयोग करेंगे![बेकिंग स्पैटुला]()
बेकिंग स्पैटुला![फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ]()
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
बेकिंग स्पैटुला
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकउपकरण
सामग्री
1![बे पत्ती, आधे में]()
बे पत्ती, आधे में3(सर्दी)![फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)]()
फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![बारीक कटा हुआ फ्लैट पत्ती अजमोद]()
बारीक कटा हुआ फ्लैट पत्ती अजमोद1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)![कटा हुआ ताजा थाइम]()
कटा हुआ ताजा थाइम2लौंग![लहसुन, तोड़ी]()
लहसुन, तोड़ी2![नींबू का रस और उत्साह]()
नींबू का रस और उत्साह6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ![कोषेर नमक]()
कोषेर नमक2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![दू पुई दाल, धोबी]()
दू पुई दाल, धोबी2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![मोती जौ, धोया और सूखा]()
मोती जौ, धोया और सूखा6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ![ताजा फटी काली मिर्च]()
ताजा फटी काली मिर्च3![scallions, बारीक कटा हुआ]()
scallions, बारीक कटा हुआ9466 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![सब्जी शोरबा, विभाजित]()
सब्जी शोरबा, विभाजित4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा]()
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
बे पत्ती, आधे में3(सर्दी)
फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
बारीक कटा हुआ फ्लैट पत्ती अजमोद1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)
कटा हुआ ताजा थाइम2लौंग
लहसुन, तोड़ी2
नींबू का रस और उत्साह6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ
कोषेर नमक2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
दू पुई दाल, धोबी2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
मोती जौ, धोया और सूखा6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ
ताजा फटी काली मिर्च3
scallions, बारीक कटा हुआ9466 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
सब्जी शोरबा, विभाजित4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ाअनुशंसित शराब: बोर्डो, शैम्पेन, सफेद बरगंडी
मेनू पर फ्रेंच? बोर्डो, शैंपेन और सफेद बरगंडी के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । फ्रेंच वाइन फ्रेंच भोजन की तरह ही विविध है, लेकिन आप शायद ही कभी शैंपेन के साथ गलत करते हैं । यदि आपका भोजन एक सफेद शराब के लिए कहता है, तो आप एक सफेद बरगंडी भी आज़मा सकते हैं । लाल रंग के लिए, लाल बोर्डो मिश्रण का प्रयास करें । 4 में से 5 स्टार रेटिंग वाला माउटन कैडेट बोर्डो रूज एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल है ।
माउटन कैडेट बोर्डो रूज
एक स्पष्ट बैंगनी टिंट के साथ एक घने लाल । नाक अभिव्यंजक और जटिल है, ताजे और पके फलों की सुगंध से भरपूर है, विशेष रूप से लाल चेरी और मोरेलो चेरी, मसाले के स्पर्श के साथ । फल पर हमला, समृद्ध और कोमल होता है, मध्य तालू भरा होता है और रेशमी टैनिन पर फल होता है । तालू पर आकर्षक लंबाई दिखाते हुए, इसमें एक ताजा और मसालेदार खत्म होता है जो मर्लोट के सभी आम तौर पर चरित्र और विंटेज की बहुत उच्च गुणवत्ता को व्यक्त करता है ।कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार55 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर43
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