एक फ्लैश में फ्रेंच: साइट्रस सलाद के साथ स्वोर्डफ़िश पेलार्ड
नुस्खा एक फ्लैश में फ्रेंच: साइट्रस सलाद के साथ स्वोर्डफ़िश पेलार्ड लगभग आपके भूमध्यसागरीय लालसा को संतुष्ट कर सकता है 45 मिनट. एक सेवारत में शामिल हैं 598 कैलोरी, 36 ग्राम प्रोटीन, तथा 45 ग्राम वसा. के लिए $ 5.53 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 39% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 25 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। यदि आपके पास ताजी फटी हुई काली मिर्च, रक्त नारंगी, जैतून का तेल और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । नींबू के रस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लेमन आइसिंग के साथ लेमन शॉर्टब्रेड कुकीज {आंटी रौक्सैन को श्रद्धांजलि} एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 94 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर कमाल का है । कोशिश करो एक फ्लैश में फ्रेंच: पालक और फूलों के सलाद के साथ डिजॉन पोर्क पेलार्ड, एक फ्लैश में फ्रेंच: ओलिवी फ्रेंच दाल और जौ सलाद, तथा एक फ्लैश में फ्रेंच: तरबूज, अरुगुला, चेवर सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मछली के बुरादे से त्वचा को काटें, और उन्हें तितली दें ।
प्रत्येक पट्टिका को प्लास्टिक रैप की 2 बड़ी चादरों के बीच रखें, और मछली को रोलिंग पिन के साथ 1/4 - और 1/2-इंच पतली के बीच पाउंड करें ।
1/4 कप जैतून का तेल, और नमक और काली मिर्च के साथ मौसम के साथ बेकिंग डिश में मछली रखें । पाणिनी प्रेस या दो तरफा ग्रिल प्रेस को इसकी उच्चतम गर्मी सेटिंग में प्रीहीट करें ।
जेस्ट ऑरेंज और रिजर्व। खंड नारंगी और अंगूर । संतरे और रिजर्व के बचे हुए रस से रस निकालना । पालक और अरुगुला सलाद, काले जैतून और सौंफ के साथ नारंगी और अंगूर के खंडों को टॉस करें ।
संतरे का रस और ज़ेस्ट, नींबू का रस, शेष 1/4 कप जैतून का तेल, और नमक और काली मिर्च को एक साथ मिलाएं । ड्रेसिंग के साथ सलाद टॉस करें और एक तरफ सेट करें ।
एक बार ग्रिल प्रेस गर्म होने के बाद, ग्रिल मछली, एक बार में एक पट्टिका, जब तक कि मछली अपारदर्शी न हो, और बस रंग की शुरुआत हो, लगभग 1 मिनट । एक तरफ सेट करें, और शेष मछली पट्टिका के साथ दोहराएं ।
लहसुन की लौंग को आधा काट लें, और जब मछली गर्म हो, तो लहसुन की लौंग के कटे हुए किनारे से प्रत्येक पट्टिका को बहुत धीरे से रगड़ें ।
मछली को बड़े प्लेट पर रखें और सलाद के साथ शीर्ष करें ।
अनुशंसित शराब: बोर्डो, शैम्पेन, सफेद बरगंडी
मेनू पर फ्रेंच? बोर्डो, शैंपेन और सफेद बरगंडी के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । फ्रेंच वाइन फ्रेंच भोजन की तरह ही विविध है, लेकिन आप शायद ही कभी शैंपेन के साथ गलत करते हैं । यदि आपका भोजन एक सफेद शराब के लिए कहता है, तो आप एक सफेद बरगंडी भी आज़मा सकते हैं । लाल रंग के लिए, लाल बोर्डो मिश्रण का प्रयास करें । 4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ चेटो लारोक बोर्डो सुपरिएर एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है ।
Chateau फेडेरल बोर्डो Superieur
रंग में गहरा गार्नेट रंग। लाल फल, बादाम और हेज़लनट, एक बेहोश वेनिला सुगंध के साथ । रेशमी, मखमली हमले से अच्छी संरचना के साथ एक सुखद, केंद्रित स्वाद का पता चलता है । सूखे फल के स्वाद, और नद्यपान और टोस्टेड नोटों का एक संयोजन । मिश्रण: 63% मर्लोट, 32% कैबरनेट सॉविनन, 5% कैबरनेट फ्रैंक