रेसिपी एपिकुरियन काउबॉय स्पाइस रबड, सीडर प्लैंकड, सैल्मन टैकोस तैयार है लगभग 40 मिनट में और निश्चित रूप से एक भयानक है लस मुक्त और पेसटेरियन मैक्सिकन भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । के लिए $ 10.19 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 8 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 1366 कैलोरी, 88 ग्राम प्रोटीन, तथा 40 ग्राम वसा. फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 1 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सीफूड सीज़निंग, लहसुन पाउडर, सीताफल के पत्ते और कुछ अन्य चीजें लें । जमीन जीरा का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं मोरक्कन चॉकलेट मूस एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 89 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बहुत अच्छा है । कोशिश करो बारबेक्यू मसाला रगड़ के साथ देवदार-तख़्ता सामन, देवदार-Planked सामन, तथा देवदार Planked सामन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
पूरी तरह से एक कांच के कटोरे में रगड़ सामग्री के सभी मिश्रण और एक तरफ सेट करें । कुक नोट: भंडारण बैग या जार में 1 सप्ताह तक सील किया जा सकता है । यह लगभग 6 कप बना देगा ।
सामन पट्टिका को 3 बराबर भागों में काटें और पहले से लथपथ देवदार के तख्तों पर व्यवस्थित करें । सामन को मसाले के रगड़ (लगभग 1 कप प्रति पाउंड) के साथ उदारतापूर्वक कवर करें । यह ठीक है अगर कुछ मसाला रगड़ तख़्त पर गिरता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
5
ग्रिल को उच्च तक गर्म करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
6
सैल्मन तख्तों को बहुत गर्म मेसकाइट/ओक या हिकॉरी कोयले के ऊपर रखें और ग्रिल को तब तक ढक दें जब तक कि मसाला रगड़ पिघल न जाए और सैल्मन और तख़्त पर एक कोटिंग बन जाए, लगभग 7 से 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
7
ग्रिल से कवर निकालें । यदि तख्तों की लौ सुनिश्चित हो जाती है कि लपटें पट्टिका को झुलसाती नहीं हैं, क्योंकि जली हुई चीनी का स्वाद हावी स्वाद नहीं होना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
8
ग्रिल से सामन तख्तों को हटा दें और पन्नी के साथ शिथिल कवर करें । फ़िललेट्स को 2 से 3 मिनट तक आराम करने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
9
फ़िललेट्स को एक बड़े बाउल में डालें और एक तरफ रख दें । इस बीच, मकई टॉर्टिला को गर्म अंगारों पर या पहले से गरम किए हुए कोमल पर टोस्ट करें ।
2 ओवरलैपिंग टोस्टेड कॉर्न टॉर्टिला का उपयोग करके, टॉर्टिला पर कुछ सामन मिश्रण को स्कूप करें और कुछ पनीर के साथ शीर्ष करें । शेष टॉर्टिला और भरने के साथ दोहराएं । प्रामाणिक बाजा शैली सेवा के लिए, सेवारत जहाजों के लिए सरल कागज नौकाओं का उपयोग करें । नावें बेहतर प्रस्तुति के लिए टैकोस को सीधे खड़े होने की अनुमति देंगी ।
सामन के साथ जोड़ा जा सकता Chardonnay, Pinot Noir, और Sauvignon ब्लैंक. सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ ए से जेड शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल है ।