नुस्खा एल्क वेलिंगटन बनाया जा सकता है लगभग 1 घंटे में. यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $3.79 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 547 कैलोरी, 33 ग्राम प्रोटीन, और 32 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए टमाटर का पेस्ट, जैतून का तेल, चिव्स और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद आया । यह आपके लिए घर के स्वाद से लाया जाता है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 38 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बल्कि बुरा है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं जैसे क्रिसमस एल्क, एल्क परमेसन, और एल्क शेफर्ड पाई.
निर्देश
1
एक बड़े कड़ाही में, दोनों तरफ तेल में ब्राउन एल्क फ़िललेट्स; एक तरफ रख दें । एक छोटे कटोरे में, मशरूम, अजमोद और चिव्स मिलाएं; एक तरफ रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
1/4 कप पोर्क वसा
(अधिमानतः बम्बल बी प्राइम फिलेट सॉलिड अल्बाकोर)
एल्क
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएन
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
2
हल्के आटे की सतह पर, पेस्ट्री की प्रत्येक शीट को 16-इंच में रोल करें । वर्ग।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
3
प्रत्येक को चार 8-इंच में काटें। चौकों। मशरूम मिश्रण और एक पट्टिका के साथ प्रत्येक वर्ग को शीर्ष करें । पट्टिका पर पेस्ट्री मोड़ो; सील सीम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
4
15-इंच में एक रैक पर सीम साइड नीचे रखें । एक्स 10 में. एक्स 1-में। बेकिंग पैन। अंडा और ठंडा पानी मारो; पेस्ट्री पर ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
जैसे कि एम एंड एम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्प्लेंडा® ब्राउन शुगर मिश्रण
5
350 डिग्री पर 30-35 मिनट के लिए या जब तक एक मांस थर्मामीटर 160 डिग्री पढ़ता है तब तक सेंकना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनी
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
6
इस बीच, सॉस के लिए, एक सॉस पैन में मक्खन में मशरूम और प्याज को निविदा तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
(65 कुकीज़)
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
7
आटे के साथ छिड़के; मिश्रित होने तक हिलाएं । धीरे-धीरे शोरबा में हलचल, अगर वांछित सॉस, टमाटर का पेस्ट और काली मिर्च । उबाल आने तक पकाएं और 2 मिनट तक या गाढ़ा होने तक चलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 मध्यम आकार की हरी मिर्च, छल्ले में कटी हुई
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)