एवोकैडो और सीज़र ड्रेसिंग के साथ चिकन फजिटास

एवोकैडो और सीज़र ड्रेसिंग के साथ चिकन फजिटास
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मैक्सिकन व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए एवोकैडो और सीज़र ड्रेसिंग के साथ चिकन फजिटास दें । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 2.65 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 35% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 598 कैलोरी, 32 ग्राम प्रोटीन, तथा 33 ग्राम वसा प्रति सेवारत। चिकन ब्रेस्ट, मैदा टॉर्टिला, मिर्च पाउडर, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । बीबीसी गुड फ़ूड की इस रेसिपी के 32 प्रशंसक हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 40 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 93 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर कमाल का है । एवोकैडो" सीज़र " ड्रेसिंग, सीज़र एवोकैडो ड्रेसिंग, तथा लहसुन के क्राउटन के साथ चिकन सीज़र सलाद {और हल्का सीज़र ड्रेसिंग} इस नुस्खा के समान हैं ।

निर्देश

1
एक तेज चाकू के साथ एक बोर्ड पर चिकन स्लाइस करें, फिर एक बड़े कटोरे में डालें । लाइम जेस्ट में पीसें और रस में निचोड़ें । लहसुन को कुचल दें, फिर चिकन को जमीन धनिया, मिर्च पाउडर (यदि उपयोग कर रहे हैं) और स्वाद के लिए मसाला के साथ जोड़ें । अच्छी तरह से हिलाओ, कवर करें, फिर पकाने के लिए तैयार होने तक ठंडा करें । आप इसे एक रात पहले कर सकते थे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमीन धनियाजमीन धनिया
1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक
2 बड़े चम्मच भुनी हुई मूंगफली का तेल या वनस्पति तेल2 बड़े चम्मच भुनी हुई मूंगफली का तेल या वनस्पति तेल
पीले प्याज, छिले हुए, कसे हुएपीले प्याज, छिले हुए, कसे हुए
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
सफेद बेकिंग चॉकलेट कर्लसफेद बेकिंग चॉकलेट कर्ल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पीला फल रोल-अप1 पीला फल रोल-अप
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
2
एक साफ चॉपिंग बोर्ड पर, और एक साफ चाकू का उपयोग करके एवोकैडो को क्वार्टर में काट लें । पत्थर से दूर क्वार्टर को कम करें, फिर त्वचा को छील लें । मांस को स्लाइस या काट लें । लेटस को पतला काट लें । काली मिर्च को काटें, बीज और डंठल हटा दें, फिर मांस को काट लें या काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 सूखी आर्बोल मिर्च1 सूखी आर्बोल मिर्च
सेरानो मिर्च या 1 बड़ी जलापेनो, बीज निकालकर कटी हुईसेरानो मिर्च या 1 बड़ी जलापेनो, बीज निकालकर कटी हुई
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
1 पीला फल रोल-अप1 पीला फल रोल-अप
3
ताजा धनिया काट लें, फिर इसे चिकन में मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा धनियाताजा धनिया
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
4
एक कड़ाही या बड़े फ्राइंग पैन में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल
5
काली मिर्च जोड़ें, फिर हलचल, लगातार, 2 मिनट के लिए एक उच्च गर्मी पर । इसे हलचल-फ्राइंग कहा जाता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
6
चिकन डालें, फिर तेज़ आँच पर 5 मिनट तक भूनें जब तक कि चिकन पक न जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
7
एक बड़े, सूखे फ्राइंग पैन को गर्म होने तक गर्म करें, फिर टॉर्टिला को एक बार में गर्म करने के लिए डालें और थोड़ा भूरा करें । उन्हें चिमटे से पलट दें ताकि दोनों तरफ गर्म हो जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमे हुए शाकाहारी चिकन पैटीज़जमे हुए शाकाहारी चिकन पैटीज़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
8
एक गर्म टॉर्टिला लें और कुछ सीज़र ड्रेसिंग के साथ फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सीज़र सलाद ड्रेसिंगसीज़र सलाद ड्रेसिंग
जमे हुए शाकाहारी चिकन पैटीज़जमे हुए शाकाहारी चिकन पैटीज़
आर्बोल काली मिर्चआर्बोल काली मिर्च
9
यदि आप चाहें तो कुछ लेट्यूस और एवोकैडो, फिर कुछ चिकन और काली मिर्च का मिश्रण और थोड़ा और सीज़र ड्रेसिंग जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सीज़र सलाद ड्रेसिंगसीज़र सलाद ड्रेसिंग
1 सूखी आर्बोल मिर्च1 सूखी आर्बोल मिर्च
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
सेरानो मिर्च या 1 बड़ी जलापेनो, बीज निकालकर कटी हुईसेरानो मिर्च या 1 बड़ी जलापेनो, बीज निकालकर कटी हुई
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
10
टॉर्टिला के किनारों में मोड़ो, फिर ध्यान से रोल करें ताकि भरना पूरी तरह से संलग्न हो । वैकल्पिक रूप से, परिवार को अपना बनाने के लिए सलाद, चिकन और टॉर्टिला के व्यंजन मेज पर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमे हुए शाकाहारी चिकन पैटीज़जमे हुए शाकाहारी चिकन पैटीज़
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
बिना नमक वाला मक्खन, ठंडा और टुकड़ों में कटा हुआ, साथ ही पैन के लिए 1 बड़ा चम्मचबिना नमक वाला मक्खन, ठंडा और टुकड़ों में कटा हुआ, साथ ही पैन के लिए 1 बड़ा चम्मच

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब

फजिटास पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है संधी सैनफोर्ड और बेनेडिक्ट पिनोट नोयर । इसमें 4.7 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 65 डॉलर है ।
सन्धि सैनफोर्ड और बेनेडिक्ट Pinot Noir
सन्धि सैनफोर्ड और बेनेडिक्ट Pinot Noir
अद्वितीय 2012 में जंगली चेरी, नद्यपान, काली मिर्च और दालचीनी की परतें हैं । पीला रूबी लाल रंग और रेशमी टैनिन हमें दिखाते हैं कि यह साइट कितनी राजसी है ।
कठिनाईकठिन
में तैयार40 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर48
पत्रिका
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