एशियाई-Brined पोर्क कमर
एशियाई-ब्राइड पोर्क लोइन सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 30 परोसता है और प्रति सेवारत $1.41 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 167 कैलोरी, 21g प्रोटीन की, तथा 5g वसा की. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए वनस्पति तेल, सोया सॉस, पोर्क लोई रोस्ट और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है ग्लूटेन फ्री, डेयरी फ्री, और फोडमैप फ्रेंडली आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 61 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मसालेदार बियर-Brined पोर्क कमर, ब्राइड पोर्क लोइन डब्ल्यू / कारमेलाइज्ड साल्सीफाई, तथा मेपल-Brined भुना हुआ पोर्क कमर.
निर्देश
एक बड़े बर्तन में मिरिन, सोया सॉस, अदरक, मिर्च, संतरे के स्लाइस, तिल का तेल और पानी मिलाएं ।
पोर्क रोस्ट जोड़ें, कवर करें और रात भर ठंडा करें ।
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
सूअर का मांस निकालें और इसे कमरे के तापमान पर आने दें । पैट सूखी। एक मध्यम, फ्लेमप्रूफ रोस्टिंग पैन में, वनस्पति तेल गरम करें ।
पोर्क रोस्ट डालें और मध्यम आँच पर, बीच-बीच में पलटते हुए, लगभग 10 मिनट तक ब्राउन होने तक पकाएँ ।
भुना को ओवन में स्थानांतरित करें, भावपूर्ण पक्ष ऊपर, और लगभग 1 घंटे और 10 मिनट के लिए भूनें, या जब तक कि मांस रजिस्टरों के सबसे मोटे हिस्से में एक त्वरित-पढ़ा थर्मामीटर न डाला जाए 13
पोर्क को पन्नी के साथ बहुत ढीला कवर करें और 15 मिनट के लिए आराम दें ।
एक लंबे, तेज चाकू का उपयोग करना और हड्डियों को अपने मार्गदर्शक के रूप में उपयोग करना, ध्यान से एक टुकड़े में हड्डियों से सूअर का मांस भूनना । परोसने से पहले इसे पतला काट लें । रिब रैक को दूसरे भोजन के लिए आरक्षित करें या अलग-अलग पसलियों में काट लें और उन्हें रोस्ट के साथ परोसें ।