एस ' मोरेस पाई
एस ' मोरेस पाई सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 503 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 24 ग्राम वसा. यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $1.2 खर्च करता है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए दूध, सेमीस्वीट चॉकलेट, मक्खन और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । 101 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह आपके लिए कुकी पागलपन द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है बल्कि 34 का खराब स्पॉन्सर स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं नो बेक एस ' मोरेस पाई, राष्ट्रीय एस 'मोरेस दिवस के लिए एस' मोरेस-एन-बेरी बार्स-10 अगस्त, तथा बटरफिंगर पाई.
निर्देश
ओवन को 375 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स, चीनी और मक्खन मिलाएं । मिश्रण को घी लगी 9 इंच की गहरी डिश पाई प्लेट में दबाएं और लगभग 7 मिनट तक बेक करें ।
ठंडा होने दें । ठंडा होने पर, माइक्रोवेव में लगभग 3 से 4 औंस चॉकलेट को 50% शक्ति का उपयोग करके पिघलाएं और हर 30 सेकंड में हिलाएं ।
ठंडा क्रस्ट पर ब्रश करें ।
ठंडा होने दें और सेट करें, फिर ठंडा करें ताकि यह बहुत ठंडा हो (यदि यह ठंडा है, तो इसके पिघलने की संभावना कम है यदि आप इसके ऊपर थोड़ा गर्म फिलिंग डालते हैं) ।
एक बड़े सॉस पैन में दूध को बहुत गर्म होने तक गर्म करें । इस बीच, एक बड़े कटोरे में चीनी, कॉर्नस्टार्च और नमक मिलाएं, फिर अंडे की जर्दी और कॉफी में फेंटें
गर्म दूध के आधे हिस्से को अंडे के मिश्रण में चिकना होने तक फेंटें, फिर धीरे-धीरे बचे हुए दूध के साथ अंडे के मिश्रण को पैन में फेंटें । मध्यम आँच पर, लगातार चलाते हुए, मिश्रण में उबाल आने और गाढ़ा होने तक, 3 से 5 मिनट तक पकाएँ ।
पिघलने तक चॉकलेट में गर्मी और व्हिस्क से निकालें ।
एक कटोरे में स्थानांतरित करें और थोड़ा ठंडा करें, त्वचा को बनने से रोकने के लिए कुछ बार हिलाएं । मैंने इसे सिर्फ एक बिंदु पर ठंडा होने दिया जहां मुझे लगा कि यह चॉकलेट के खोल को पिघलाएगा जिसे मैंने क्रस्ट पर ब्रश किया था ।
भरने को क्रस्ट में डालें; प्लास्टिक रैप को सीधे सतह पर दबाएं और सेट होने तक ठंडा करें । मार्शमैलो "ईश" टॉपिंग बनाएं । तीन अंडे की सफेदी, टैटार की क्रीम और कन्फेक्शनरों की चीनी को एक धातु के कटोरे में सेट करें (लेकिन स्पर्श न करें) एक मिक्सर के साथ पानी को उबाल लें जब तक कि चीनी घुल न जाए ।
आँच से हटाएँ और सख्त होने तक फेंटें । वेनिला में मारो।
पाई के ऊपर गुड़िया में फैलाएं या गिराएं और परोसने के लिए तैयार होने तक ठंडा रखें । सेवा करने से पहले, एक मशाल पकड़ो और शीर्ष मशाल ।