एसाव Collard साग

एसाव Collard साग
एक की जरूरत है लस मुक्त और डेयरी मुक्त साइड डिश? एसाव का कोलार्ड ग्रीन्स कोशिश करने के लिए एक भयानक नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 27g प्रोटीन की, 23 ग्राम वसा, और कुल का 386 कैलोरी. के लिए $ 3.25 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 34% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 12 परोसता है । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । अगर आपके हाथ में काली मिर्च, अजवाइन के बीज, लहसुन की कलियां और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । बहुत से लोगों को वास्तव में यह दक्षिणी व्यंजन पसंद नहीं आया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 70 का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं परफेक्ट सदर्न ग्रीन्स (केल, बीट, कोलार्ड ग्रीन्स, सरसों), ब्रेज़्ड Collard साग, सरसों का साग, और, लाल स्विस Chard, तथा Collard साग.

निर्देश

1
बेकन को 9-क्वार्ट स्टॉकपॉट में 10 से 12 मिनट या अर्धविराम तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
2
प्याज जोड़ें, और 5 मिनट सॉस करें; लहसुन जोड़ें, और 1 मिनट सॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
3
शोरबा, साग, और शेष सामग्री में हिलाओ । कुक, खुला, मध्यम गर्मी पर 2 घंटे या साग के नरम होने तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्रीन्सग्रीन्स
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआपैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
4
गार्निश, अगर वांछित।
5
नोट: एसाव कभी-कभी खाना पकाने के अंत के पास नुस्खा में बीयर या डार्क एले जोड़ता है और अतिरिक्त तरल कम होने तक सिमर करता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 पाउंड कटा हुआ हैडॉक1/2 पाउंड कटा हुआ हैडॉक
एलेएले

सामग्री

454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)हिकॉरी-स्मोक्ड बेकन, बारीक कटा हुआहिकॉरी-स्मोक्ड बेकन, बारीक कटा हुआ2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)अजवाइन के बीजअजवाइन के बीज4किलोग्रामपरोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकनपरोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन2किलोग्रामताजा कोलार्ड साग, धोया, छंटनी और स्ट्रिप्स में कटौतीताजा कोलार्ड साग, धोया, छंटनी और स्ट्रिप्स में कटौती8लहसुन लौंग, बारीक कटा हुआलहसुन लौंग, बारीक कटा हुआ1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)ओल्ड बे सीज़निंगओल्ड बे सीज़निंग11 पौंड तोरी,8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा12रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआगार्निश: बतख cracklings या पोर्क rindsगार्निश: बतख cracklings या पोर्क rinds1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)स्मोक्ड हैम, कटा हुआ, या मांस के साथ 1 हैम हड्डीस्मोक्ड हैम, कटा हुआ, या मांस के साथ 1 हैम हड्डी4(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस3मध्यम आकारमीठा प्याज, बारीक कटा हुआमीठा प्याज, बारीक कटा हुआ

अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन, Zinfandel

दक्षिणी को रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल के साथ जोड़ा जा सकता है । सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब की जोड़ी बनाने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किए गए किराए के साथ बहुत अच्छा है । फोर्ज सेलर्स क्लासिक रिस्लीन्ग 4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 21 डॉलर प्रति बोतल है ।
फोर्ज Cellars Classique रिस्लीन्ग
फोर्ज Cellars Classique रिस्लीन्ग
# 31 वाइन स्पेक्टेटर टॉप 100 ऑफ 2017 फोर्ज सेलर्स की सबसे महत्वपूर्ण वाइन का उद्देश्य विंटेज की वास्तविक प्रकृति को प्रकट करना और ईस्ट सेनेकलेक के टेरोइर का पता लगाना है । किण्वन तटस्थ फ्रेंच बैरिक्स (65%) में स्वदेशी खमीर के साथ होता है और शेष स्टेनलेस स्टील में होता है । परिपक्वता के इस स्तर के साथ, हड्डी के सूखने को खत्म करने के लिए किण्वन देर से वसंत में जारी रहा । क्विंस, नींबू, सौंफ़ और स्लैटमार्ज़िपन और सफेद चॉकलेट के साथ एकल, सटीक अम्लता द्वारा समर्थित ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स12
स्वास्थ्य स्कोर34
पत्रिका
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