ऑरेंज आइसक्रीम के साथ वार्म चोक-ऑरेंज टार्ट्स
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए नारंगी आइसक्रीम के साथ गर्म चोक-ऑरेंज टार्ट्स आज़माएं । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 1056 कैलोरी, 15 ग्राम प्रोटीन, तथा 63 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.96 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बीबीसी गुड फ़ूड की इस रेसिपी के 33 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 3 घंटे. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार। इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है गर्मी. यदि आपके पास आटा, आटा, ढलाईकार चीनी और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । एक चम्मच के साथ 51 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । इसी तरह के व्यंजन हैं मिनी चोक-ऑरेंज चीज़केक टार्ट्स, चोक-ए-ब्लॉक चोक बनाना पुडिंग आइसक्रीम, तथा ऑरेंज ब्लॉसम व्हीप्ड क्रीम के साथ अंजीर और तिल टार्ट्स.
निर्देश
एक पैन में दूध और क्रीम को क्वथनांक के ठीक नीचे गर्म करें । जर्दी और चीनी को एक साथ हिलाएं, फिर धीरे-धीरे गर्म दूध के मिश्रण में फेंटें । पैन पर लौटें, धीरे से गर्म करें और गाढ़ा होने तक हिलाएं । उत्साह और रस में हिलाओ, और ठंडा करें । मंथन करें, फिर ठोस होने तक फ्रीज करें । एक महीने आगे तक बना सकते हैं ।
एक खाद्य प्रोसेसर में पेस्ट्री, व्हिज़ आटा और मक्खन बनाने के लिए, फिर आइसिंग शुगर में पल्स करें । पेस्ट्री को एक साथ लाने के लिए पर्याप्त जर्दी मिश्रण के साथ जेस्ट में पल्स ।
रोल आउट और लाइन 8 गहरी, व्यक्तिगत तीखा टिन । 30 मिनट के लिए चिल करें ।
हीट ओवन को 190 सी / 170 सी फैन / गैस
बेकिंग चर्मपत्र और बेकिंग बीन्स के साथ टार्ट्स भरें, और 15 मिनट के लिए अंधा सेंकना ।
बीन्स और पेपर निकालें और 10 मिनट के लिए बेक करें ।
ओवन से निकालें । जब संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा हो, तो टिन से निकालें और बेकिंग शीट पर बैठें । ओवन को 160 सी/140 सी फैन/गैस में बदल दें
भरने के लिए, मुश्किल से उबलते पानी के एक पैन पर एक कटोरे में चॉकलेट पिघलाएं । 2 पूरे अंडे, अतिरिक्त सफेद और चीनी को गाढ़ा और पीला होने तक लगभग 5 मिनट तक फेंटें । चॉकलेट, पिघला हुआ मक्खन और आटा में मोड़ो, फिर टार्ट्स के बीच विभाजित करें ।
मिश्रण को कुछ मिनट के लिए जमने दें, फिर 25 मिनट तक बेक करें । गेंदों में आइसक्रीम स्कूप करते समय 10 मिनट के लिए ठंडा होने के लिए छोड़ दें । थोड़ा कोको के साथ टार्ट्स को धूल दें, प्रत्येक को आइसक्रीम के स्कूप के साथ शीर्ष करें ।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, Moscato Dasti, पोर्ट
टार्ट को क्रीम शेरी, मोसेटो डी ' एस्टी और पोर्ट के साथ जोड़ा जा सकता है । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह से जोड़ी । 5 में से 5 स्टार रेटिंग वाली एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी एक अच्छे मैच की तरह लगती है । इसकी कीमत लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल है ।
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NV जॉनसन संपत्ति क्रीम शेरी
हेज़लनट, वेनिला, और ओक के एक स्पर्श के साथ बहुत सुगंधित मीठे किशमिश और खमीर का एक स्पर्श । स्वच्छ स्थायी खत्म। अब अच्छा है, लेकिन उन लोगों को पुरस्कृत करेगा जो इसे उम्र के लिए अनुमति देते हैं"" । एक पसंदीदा प्री-प्रैंडियल पेय। रात के खाने से पहले नट्स के साथ इसे एपरिटिफ के रूप में, या मिठाई के साथ रात के खाने के बाद, विशेष रूप से चॉकलेट और फल-आधारित डेसर्ट पर विचार करें । ठंड दोपहर पर भी अद्भुत, बिस्कोटी के साथ ""इतालवी शैली""में डुबकी लगाने के लिए परोसा जाता है । "