ओटोलेंगी ' से समुद्री भोजन, सौंफ और चूने का सलाद
एक की जरूरत है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम? ओटोलेंगी से समुद्री भोजन, सौंफ और चूने का सलाद एक अद्भुत नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 335 कैलोरी, 31 ग्राम प्रोटीन, तथा 17 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $4.88 खर्च करता है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बाघ झींगे, सीताफल, सुमेक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 67 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं सौंफ और हरी बीन्स के साथ समुद्री भोजन का सलाद, चिली लाइम ड्रेसिंग के साथ चुकंदर, सौंफ और अरुगुला सलाद, तथा सौंफ और अजवायन के फूल के साथ समुद्री भोजन स्टू.
निर्देश
सौंफ के बल्बों के आधार और शीर्ष को ट्रिम करें, फिर जितना हो सके उतना पतला काट लें । एक मंडोलिन यहां उपयोगी होगा । एक बड़े कटोरे में, सौंफ और लाल प्याज को लाइम जेस्ट और जूस, लहसुन, डिल, अजमोद, चिली, जैतून के तेल के 2 बड़े चम्मच और 1/2 चम्मच नमक के साथ मिलाएं । एक तरफ सेट करें ।
झींगे तैयार करने के लिए, खोल के पूंछ खंड को रखते हुए, गोले को शरीर से दूर छीलें ।
प्रत्येक झींगे के पीछे एक उथले भट्ठा को काटें और अंधेरे नस को हटाने के लिए एक छोटे चाकू की नोक का उपयोग करें ।
एक भारी कच्चा लोहा पैन रखें, अधिमानतः एक पका हुआ ग्रिल पैन, उच्च गर्मी पर और गर्म होने तक कुछ मिनट के लिए छोड़ दें । इस बीच, झींगे और स्क्वीड को बचे हुए 2 बड़े चम्मच तेल और एक चुटकी नमक के साथ मिलाएं । उन्हें छोटे बैचों में ग्रिल करें, उन्हें 1 मिनट के बाद पलट दें और बस पूरा होने तक जारी रखें (स्क्वीड के लिए लगभग 1 मिनट और झींगे के लिए 2 से 3) ।
एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और स्क्वीड को मोटे छल्ले में काट लें । आप झींगे को पूरा छोड़ सकते हैं या उन्हें आधा काट सकते हैं ।
सलाद कटोरे में समुद्री भोजन जोड़ें और एक साथ टॉस करें । आप सलाद को तुरंत परोस सकते हैं या इसे 1 दिन तक फ्रिज में छोड़ सकते हैं । परोसने के लिए, सुमेक और सीताफल में हिलाएं, फिर स्वाद लें और मसाला समायोजित करें । जब अनार के बीज उपलब्ध होते हैं, तो वे एक सुंदर गार्निश बनाते हैं ।