ओल्ड बे चिकन विंग्स
ओल्ड बे चिकन विंग्स एक ग्लूटेन फ्री, डेयरी फ्री, और फोडमैप फ्रेंडली होर डी ' ओवरे। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $1.07 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 34 ग्राम प्रोटीन, 29 ग्राम वसा, और कुल का 414 कैलोरी. 1445 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । चिकन विंग्स, नींबू का रस, कॉकटेल सॉस, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । नींबू के रस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लेमन आइसिंग के साथ लेमन शॉर्टब्रेड कुकीज {आंटी रौक्सैन को श्रद्धांजलि} एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 69 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो रास्पबेरी हबानेरो सॉस (पीबी एंड जे विंग्स)के साथ मसालेदार थाई मूंगफली चिकन विंग्स, ब्राउन बटर ओल्ड बे विंग्स (उर्फ द बेस्ट चिकन विंग्स एवर!), तथा पंखों का भगवान (चिकन पंख) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1 ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें पंखों को कमरे के तापमान पर आने दें (या फिर सॉस उन पर फैलाना अधिक कठिन होगा) । चिकन विंग्स को थपथपाकर सुखाएं।2 एक छोटे बर्तन में मक्खन पिघलाएं और पुराने खाड़ी और नींबू के रस में व्हिस्क करें ।
इसे गुनगुना महसूस करने के लिए पर्याप्त ठंडा होने दें ।
इसे फिर से मिलाएं और चिकन विंग्स को आधी सॉस में टॉस करें । चर्मपत्र या सिलपत के साथ पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर एक परत में व्यवस्थित करें और 25 मिनट के लिए सेंकना करें । 3 पंखों को ओवन से बाहर निकालें और इसे ब्रोइल पर स्विच करें । ब्रॉयलर के नीचे लगभग 6 इंच का रैक सेट करें । पंखों को पलटें और 3-4 मिनट के लिए या अच्छी तरह से ब्राउन होने तक उबालें । 4 परोसने के लिए, बची हुई चटनी में टॉस करें और एक प्लेट पर सेट करें । अधिक पुरानी खाड़ी के साथ धूल और अपने पसंदीदा कॉकटेल सॉस के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक, स्पार्कलिंग गुलाब, स्पार्कलिंग वाइन
चिकन विंग्स के लिए शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक बेहतरीन विकल्प हैं । सफेद मांस को आमतौर पर सफेद शराब के साथ जोड़ा जाता है क्योंकि मांस के स्वाद पर हावी नहीं होता है, इसलिए शारदोन्नय और सॉविनन ब्लैंक सुरक्षित विकल्प हैं । टमाटर सॉस या निश्चित रूप से रेड वाइन सॉस के साथ तैयार चिकन को पिनोट नोयर की तरह लाल रंग के साथ परोसा जा सकता है । आप एंटिका शारदोन्नय (माउंटेन सिलेक्ट) आज़मा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 29 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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Antica Chardonnay (पहाड़ का चयन करें)
2017 शारदोन्नय जीवंत और मोहक सुगंध के साथ समृद्ध है जो हल्के-मसालेदार ओक द्वारा छायांकित नाशपाती, सेब और खुबानी के स्वाद का एक मजबूत कोर पैदा करता है । तालू पर, शराब सुस्त जायके की परत पर परत प्रदान करता है । शराब तालू पर लालित्य और ताजगी के साथ वैराइटी शुद्धता को उजागर करती है । चारदोने को 4 से 31 साल की उम्र में नौ दाख की बारी ब्लॉकों के चुनिंदा हिस्सों से चुना गया था, जो 1,413-1,494 फीट की ऊंचाई पर लगाए गए हैं । इस वर्ष के चयन में 10 शारदोन्नय क्लोन शामिल थे—नौ बरगंडियन और प्रशंसित विरासत वीमर चयन—जो एक साथ एरोमैटिक्स और फ्लेवर्स में जटिलता पैदा करते हैं जो हम अपने माउंटेन सिलेक्ट शारदोन्नय के लिए चाहते हैं ।